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第54章 试菜1（第3页）

“多谢爵爷！”

邓师秦向陶一言拱手谢坐。

“邓师秦，关于酒楼菜谱的事，我想跟你研究一下。”

陶一言开门见山的说道。

“爵爷有事尽管直说，不必跟在下客气。”

邓师秦本性直爽，又尝过他做的美食，便不敢托大。

“邓师秦，如今不是在宫里，平时你称我为陶老板就行，不必太客气。”

“今后酒楼的后厨由你来统管。”

“我们这个酒楼除了经营传统菜式之外，我准备增加麻辣火锅和红烧菜系。”

陶一言将自己的初步规划告知邓师秦。

“您说的火锅，可是将菜做好，放到小炉上慢慢煨着吃？“

“在下对这种菜倒是有些研究，只是算不得新颖。”

邓师秦也将自己的见解说了出来。

“邓师秦，我们酒楼要推出的是麻辣火锅，涮着吃的。”

“这样吧，我们在这里光是嘴上说没用，把菜做出来，你就知道了。”

说完，陶一言命人去准备鸡鸭鱼肉、蔬菜等食材。

自己又将昨晚准备好的配料找出来。

………………

没一会，下人就将食材准备好。

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