谢五更是已经啃完自己的一块,又去拿。
结果,一只兔子很快就被大家瓜分完了。
还有人觉得没吃过瘾。
大郎说:“这样熏制的,可比烤得好吃,每次烤,总会有外面烤糊了。
而里面还没有熟的情况发生。”
“就是,这个受热更加均匀,块块都一样,里面的肉还很嫩很新鲜,比起烤的要好的多。
只要火候撑握的好,更不会存在外面糊了里面没熟的情况。”
谢公子说。
“那就这样做了啊。”
辛湖问。
她还在想,如果熏制不成功,就干脆烤了让他们带着,不过烤熟了带,就不能带太多了。
不然,时间长了也一样不能吃,或者不好吃了。
而熏制好的肉类,可以存放时间较长,只要不是大夏天,一两月肯定没问题。
最多,她烤了六只兔子,几块咸肉,与四五斤的鱼块。
炒米炒面,再加上熏制的肉与鱼块,足足给每个人备了十多斤干粮,一半粮一半肉。
“这也太多了吧。
我们可以一路打猎一路走啊。”
江大山说。
家里肉暂时是有多,但放开来吃,也不可能有多少存着。
粮食就更不好说了。
谁知道今年收成好不好,谁知道下回再出去,买不买得到粮?而且他连自己什么时候能回来,甚至能不能回来,都不敢说呢。
“就是,太多了。
粮食我们拿一大半就行了,肉干给你们留一点,鱼块我们全带走。”
谢公子说。
“那怎么行,肯定要多带点啊,这附近吃的东西多,到城里去了,还上哪儿打猎啊?”
谢大嫂反对。
“进了城,还不会拿银子买啊。”
谢公子笑道。
“这世道,城里还能买得到吗?”
谢大嫂又说。
最后,这些东西,他们还是全部带上了。
除了吃的,还有衣服和一只锅三只碗。
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