白云小说

第78章（第3页）

“您猜一下？”

说着温乐又将另一层揭开，却是一道凉菜——酸辣鸡丝。

酸酸辣辣的刺激味一入鼻，那粥的香味就被压住了，温寿申也懒得猜了，夹起鸡丝就开始尝。

“您少吃点，医生说了要控制。”

“你这做菜的手艺还是我亲手教的呢，现在连菜都不愿意给我做了？”

温寿申一边说着又连着夹了几筷子，碗里面的鸡丝三两下就被他夹了一大半。

“爷爷，我问你个事。”

温乐换了个话题，“您知道李旸这个人吗？也是厨师，年级比您大一点，也是w市的人。”

而且还是李宏飞的爷爷。

温寿申筷子一停，转过头来看着温乐，“你怎么突然间问起这个？”

温乐一看他这个表情就知道他肯定是认识或者听说过的。

他道，“我听说他开的李家菜馆是w市最有名的私房菜馆，我有点好奇。”

“有什么可好奇的。”

温寿申有些不悦，“那李家菜馆也不过如此，你还不如多练练咱们温家的调酱调汁，练好了去哪儿都不怕。”

听起来他爷爷对李旸的看法很有点问题，很有可能以前就认识。

温乐没有说当年打人的李宏飞就是李旸的孙子，他怕万一这里面有故事，他爷爷会受刺激。

他脑经一转便道，“其实最近因为我到郁氏酒店做菜的原因，刚好撞上李家要推新菜，好像被他们惦记上了。”

他挑了一些事情说了出来。

闻言，温寿申胡子一抖，气呼呼道，“他敢！

他一个半路出家的老东西哪来的那么大的脸。”

“半路出家？”

这里面可有故事啊。

看来他爷爷特定是认识李旸的，而且听起来很是知道一些什么。

温寿申脾气来了也不避话题了，他不是一个能藏住话的人。

“李旸从前是我师兄，那时候刚建国没几年，我刚在家里头学了基本功，就开始跟着师父做学徒。”

这个温乐可真没猜到，他听爷爷讲过不少以前的故事，却从没在故事里听过李旸这个名字。

“我们那时候两个人都跟着师父学做菜，李旸比我大，先拜的师门，是我师兄。

我们那时候学厨可比你们现在的孩子难多了，每天早上鸡叫就得起来，挑水劈柴都得干，因为太苦了我还跑回去过，后来被我爹也就是你曾祖父给赶了回去。

李旸不一样，他家里人在建国前打仗的时候就没了，他从小就跟着师父什么苦都吃过，师父一直都是最相信他最看好他的。”

一边回忆着，温寿申有些怀念起来。

“那时候可比现在苦多了，但现在想起来也还是觉得有趣的，天上飞的，山里跑的，水里游的，我师父带着我们都吃过，幸亏那时候还没有保护动物这个说法，不然我们那一片的人都得被抓起来。”

温乐听得笑了起来，这听起来师门关系似乎还挺好的，怎么他爷爷提起李旸时却是那种语气呢，像是很鄙薄他的为人一般。

夏风吹起来凉凉的，温寿申喝了口茶又继续讲。

“咱们中国的菜系每个派都有能扛鼎的人物，我师父就是当年做湘菜的行家，咱们温家菜虽然传了有一定时间，可那时候还是你曾祖父托了人才把我送到师父面前学艺，要是没有当年的师父，你小子跟我也学不到这么多好手艺。”

温乐连连点头称是，他从小就给那个数位蒙面的湘菜行家上过香，一直也是佩服不已，只可惜英年早逝，后来也没有个后人上香烧纸。

想到这，他突然问道，“爷爷，您以前怎么不提您有个师兄李旸呢？”

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