蓝老爷子笑,让蓝小虎给团子拿点心。
蓝家有做吃食的手艺,这些东西都不用买,偶尔做一点家里人尝鲜,家里倒是不缺。
团子吃得大眼睛眯起:“好吃,谢谢蓝爷爷。”
蓝老爷子逗了会团子,就让蓝小虎带去玩。
三个大人在一起,说起了正事。
苏怡就是想知道类似烤馒头片这种脱水的酥脆食物,它的正确做法和可行性以及商业价值。
苏怡表达得有些费劲,但蓝老爷子几乎秒懂。
沉吟一瞬道:“你说的我明白了,这东西其实也不难,难的是如何把这个技术抓在自己手里,让这个东西,一直有利可图。
苏丫头是个有天赋的,也有生意头脑和眼光,仅从蘑菇就能想到其他菜类甚至水果。
只是这东西,图的就是个先机,把握住了才是自己的。”
如何把握,才是重点难点。
苏怡大喜:“蓝叔,这个能做是吗?那这技术,你们愿意外传吗?我们可以按照规定,跟你们买,或者你们有其他要求也可以提,我们都能商量。”
蓝老爷子摆手:“我说了,这东西不难,不存在什么技术含量,也没有保密一说,但凡在吃食上有些研究的,就能吃出来。
难的是怎么先别人一步,让自己有利可图。
就如同你烤蘑菇,不仅仅是烤蘑菇,之后你是不是得考虑怎么做才能更便捷,才能更好吃,才能有更多花样?
这些是不是需要研究?是不是先别人一步做出来,才能挣到钱?”
苏怡不解:“蓝叔的意思是?”
蓝老爷子笑笑:“我给你推荐个人,做你们食品厂食品研发部的主任怎么样?”
苏怡愣了一瞬,继而明白蓝老爷子的意思了:“您是想让家里人来我们食品厂工作?”
蓝老爷子叹道:“日子不好过啊,外面那些人虎视眈眈,蓝家不敢有大动作。
平时家里人打点零工,倒是能解决温饱。
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