事情都处理完了,张帆也放松了下来,就想着今天要吃点什么,上次做的卤肉味道不错,还能放的住,张帆就想着再卤一锅,一个人吃饭,就拿出来热热就成了,也方便。
对于一条合格的咸鱼来说,首要任务还是要吃好。
张帆有点感觉自己是一条不合格的咸鱼,太懒了,连吃好这个前提都没有解决。
下班后,张帆来到市场晃荡,这会已经晚了,想要买到肉,那是别想了,肉铺的摊子上也就是一些别人不要的东西了,还有一副下水,一点里脊肉。
这时候,里脊肉都是大家不喜欢要的地方,太瘦了,没有油水。
张帆赶紧把这点剩的都买了,还问了下老板,怎么今天没有猪头,老板说,今天的猪头都被一个人买走了,说是家里有人生孩子了,这猪头虽然不好弄,但怎么说都是肉啊。
张帆摇头惋惜,但是也没办法,这会想买肉,那可不是有钱就行的,还要看运气,没有运气猪尾巴都捞不到。
想到这个,张帆又问了一下,有没有猪尾巴,老板说,就留了一根,准备自己回去下酒的。
张帆自然不夺人所好,就跟老板说,下次给留一下。
老板含笑点头,很有一点同道中人的感觉。
又去买了点辣椒,回去卤一锅肉,慢慢吃,今天就炒个辣椒炒肉,拌个米饭,绝味。
刚到四合院,就看到三大妈站在门口。
“小张,回来了,今天的事,三大妈要谢谢你!
晚上你就别做饭了,到家里吃吧。”
三大妈一边道谢,一边说着。
“别这么说,三大妈,我来这里住了,很多事都麻烦你呢,这能搭把手的事我肯定要帮忙的,你家也不容易,人口多,我还是自己弄。
你看,我买了副下水,还要麻烦您给收拾出来呢!”
张帆说着。
看着张帆样子坦诚,三大妈也没有再劝,说道:“好好,你就给我,收拾好了给你送过去。
不过看这时候,你今天是吃不上了。”
“没事,明天在弄,弄好了给您送点尝尝鲜。”
张帆说着。
就向自己家里走去了。
没去管别的,到家之后,蒸了点米饭,炒了个辣椒炒肉,倒在盆里一拌,张帆一个人美滋滋的吃了起来。
同时,前院阎埠贵家里,一家几口正围坐在桌子上吃晚饭。
阎埠贵也给几个孩子分好了今天的吃食。
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