等到了衙门,苏月见做主分物资。
捉的鱼虾,都是谁抓到算谁的。
现在要分的是猪肉。
今天说实话要是没有苏月见,他们可得不到这么多猎物。
苏月见让人把猪放血,把肉分割开来,每个参与的人都能分到一条猪肉。
最后剩下的猪下水没有人要,大家都想要肉。
大骨头和猪下水和一个猪头就留给的府衙的王宗厚,算是他代为饲养兔子的报酬。
他倒也不嫌弃,“这也都是好东西,仙使没来的时候,下官做梦也不敢梦到能吃上猪下水。”
苏月见倒是怕他随便烹饪糟蹋了这些食材,于是打算亲自指导厨娘去做。
大猪头和所有的猪下水清洗干净了,厨娘把猪大肠、猪肚、猪肝,猪肺加入了她拿出来的调料和香料煮熟。
大骨头用来炖汤,苏月见空间里有蘑菇,白萝卜和玉米,山药,让厨房也一并炖了。
烧了很大一锅。
苏月见又从空间拿出了三十个馒头,让厨娘再热一下。
这个时间,王宗厚着人安顿那个带崽子的兔子,以后能不能兔子生兔子,就全靠他的悉心照料了。
又找衙役割了些兔子吃的草回来。
“小兔子,你可是仙使带回来的,一定要多生小兔崽子哦!”
一个时辰后,卤好的猪下水和猪头肉,猪耳朵被切片端上了桌,上面撒上了蒜末和小香葱,翠绿和卤味的红交相呼应,一时间整个衙门里都飘着从没有过的肉香味。
“仙使,您这手艺,感觉就是卤个鞋底子都好吃!”
粉嫩的猪头肉,经过精心烹制,咸香可口,酱香浓郁,入味深邃,让人垂涎欲滴。
王宗厚遂让人拿出一部分下水给衙役,再拿一部分给悬镜司的同僚,最后再把骨头汤连肉带汤分一半给官方医署局的同僚。
苏月见看着他的做法,倒是个会做人的官。
这样做既在苏月见面前刷了好感,又获得同僚的感激,日后工作的协调配合自然也能更顺畅。
王宗厚招呼苏月见入座。
苏月见也不客气,忙了这么久倒是真饿了。
夹了一块猪耳朵,嗯,是记忆里的那个味道,鲜香脆弹。
王忠厚拿了一个馒头,咬了一口,然后慢慢咀嚼。
虽然他本人是很饿,但是吃的依然优雅自如,好像昨日那个饿得走不动路的人不是他一样。
苏月见看出这人应该是出身不错。
末世里一时困苦了些,倒也没有失去世家的骄傲。
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