齐禹切了一晚上的椰子,挨了一晚上的骂,有些怀疑人生。
他甚至怀疑自己的高级刀工是假的了,怎么切个椰子总是切不平直,刀老是偏,一点都不听话。
一枚椰子料理了大半个钟,才勉强把皮跟壳全部切削干净。
可惜因为壳太硬砍的时候有些过,把果肉砍破了,椰汁全部漏了出来。
“拿了这么久菜刀了该轻该重心里还没个数?椰子壳多薄你心里没个谱吗!
就你这刀工连豆腐都切的粗细不均还沾沾自喜了?”
“好歹是个大学生,领悟力怎么就这么差!
跟你说过多少次了不要对抗不要对抗,顺着它的纤维去切!”
“掌好你的刀!
练了这么久刀工连刀都抓不好吗!
你看看你抓成什么样子!
就是把刀塞猪蹄子里都比你抓的好看!”
“小胖别偷懒!
你锅里铁砂温度太高了!”
齐禹瑟瑟发抖不敢回话。
他觉得自己当年之所以放弃学厨就是被齐清河骂的,他虽然不会打人但骂起来真伤人自尊。
齐清河对厨房里这点事极其较真,骂起人来根本不留情面。
但这也怪不得他,说穿了都怪齐老爷子——齐老爷子脾气更爆,会动手打人那种,他兄弟几个当年学厨没少挨抽。
后来他厨艺走到一众兄弟最前面,受老爹之命指点其他几位兄弟时,忽然发现如果他在老爹发作前先把人骂了,兄弟们说不定就能免掉一顿打。
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