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第65章 这是怕本世子下毒吗(第2页)

“已经病故好几年了,若非如此,他要知道少爷你会做炒菜,而且还炒的这般好吃,肯定会忍不住跑来向你请教的。”

年轻厨子大感惋惜道。

“不打紧,少爷我可以教你做炒菜,你学会后做几样带到你阿翁的坟头去,一样可以告慰他的在天之灵,对了,我记得你姓赵你叫什么?”

“赵无忌,小的叫赵无忌!”

一听秦勇愿意教自己做炒菜,年轻厨子顿时激动了起来。

“赵赵无忌?呵呵,你这名字取的可真够碰瓷的”

秦勇忍不住发笑。

他记得长孙无忌的齐国公,以后会改封为赵国公,不得不说这实在是太巧了。

厨艺得到了膳房内众人的认可,接下来的时间,秦勇一边炒菜一边给孙一刀、赵无忌等几位厨子讲解起了炒菜的原理和技巧。

小半个时辰后。

随着姜炒鸡、红烧鱼、葱爆羊肉、糖醋排骨、金钱蛋等一个个炒菜被秦勇成功做出来,孙一刀等人内心翻江倒海的同时,对炒菜这门新型厨艺也多了不少认知。

比如炒糖色给鱼和猪肋骨上色,这样会让菜色看上去更好更有食欲;

又比如做肉菜时加点醋能让带骨肉脱骨等等,这些技巧是众人以前从未接触过的,学到后不免对秦勇的厨艺越发钦佩了起来。

随着炖煮时间最长的枕瓜排骨汤成功调味出釜,秦勇将所有菜分成了两份,一份让人送去给了秦琼,另一份则由他自己带人送到了花园凉亭的李丽质面前。

“这些菜怎么怎么做出来这么奇怪,这都是你做的?”

看着眼前石桌上五花八门的各种菜式,在凉亭内等了半天,肚子早饿了的李丽质美眸睁的老大。

这还真不怨她大惊小怪,因为桌子上除了主食米饭和胡饼外,大部分菜式她一个也没见过。

比如说鱼,蒸鱼、煮鱼和烤鱼这些,李丽质全都吃过,唯独没见过眼前这种汤黏汁稠的鱼。

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