白云小说

第14章 第141章(第2页)

再加上卢倩倩也老是跟她说,陈白微现在和胡斌关系多好。

她这心里就越的别扭了。

明明她先喜欢的胡斌,陈白微怎么这么不要脸的就来抢?

卢倩倩见她眼神变换,不再多说什么,而是低下头,食不下咽的把饭菜给吃了。

陈白微这边吃完了饭,帮着大家一块把卫生给弄好了。

一伙婶子也不休息了,眼巴巴的看着她,等着她做酱菜。

她会心一笑,只觉得大家太可爱了。

她做过酱菜,虽然他们家族推崇的是八珍玉食,但也只是说对珍贵的食材更为喜爱。

家族里的人,也更擅长运用珍贵食材。

酱菜虽然听着很普通化,要知道也有不少酱菜是走上了国宴的。

后世有一家专门做酱菜的品牌,某必居,就是国宴上的常备小菜。

陈白微曾经也做过不少酱菜,用以做配料。

酱菜的口感脆嫩、咸甜适口,能中和肉类的油腻之感,透出清爽之味。

曾经她就自制了一道酸笋桂花鸭,在酒楼中广受好评,成为大多数食客过来必点的一道菜。

桂花鸭选用的必须是临武鸭,重量在4斤到5斤左右。

临武鸭作为曾经的贡品,自然有它的优势条件,肉质很细嫩,皮下的脂肪不多,味道更加的鲜美。

整鸭放入陶土的炉子里慢炖,炖上那么七八个小时,差不多皮酥肉烂了,再点入蜜渍桂花。

这时鸭汤的鲜嫩就浸入了几分甜蜜。

最后二十分钟的时候,加入用春天刚出头的嫩笋腌出来的酸笋。

微甜和微酸的融合也形成一种奇妙的清新之感。

叫人一碗接一碗的喝下去,好不痛快。

不过这都是以前了,现在没有好的蜜渍桂花,也没有好的酸笋,更没有临武鸭。

由于不确定自己的力气能保持多长时间,所以这酱菜,陈白微是准备调好配料,战决的。

顺便也大致估算一下,握手的时间是否和力气留存的时长有关。

酱菜她是准备拿现有的材料,诸如黄瓜还有嫩姜。

她决定做这些,主要还是为了学生。

早上他们食堂一般包子馒头还有一些南瓜饼和几款粥。

你要一天两天的吃,那还行。

但连着好些日子都吃这些,这嘴里就没味了。

本来早上的时候,口中干涩无味,大家胃口就不算好的。

若是一些酱菜,想必学生们吃得也跟开心。

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