白云小说

第17章 深秋鳜鱼锅（第3页）

素云取了青瓷大勺来，给各人都舀了一碗，碧月又端来两个半尺来长分作四格的料盏，分放在桌子两遍。

李纨笑道：“你们且尝尝这菊香鳜鱼锅，若觉得口淡，这是蘸料。

有辣醋，甜醋，酸柚汁子和虾油淡卤，自己选吧。”

探春好奇道：“大嫂子，不是‘桃花流水鳜鱼肥’么，怎么这冷了还有鳜鱼？”

李纨笑道：“还有一句‘碧芦花老鳜鱼肥’呢，这鳜鱼最当令时便是在初春和晚秋时节。

你们且尝尝，它又没刺，大可放心吃。”

众人都尝了，惜春抿着嘴乐，李纨道：“今儿咱们也算个宴，便不守那‘食不言’的规矩也使得。”

惜春便开口道：“怎么兰哥儿也是用筷子的？”

原来贾兰也老神在在地独占了一位，拿着筷子正夹碗里的鱼片吃。

李纨道：“不知道他这古怪的，不爱用勺子，我看他筷子倒也能使就由他了。”

迎春笑看着惜春道：“四妹妹这么大时还是奶嬷嬷喂饭呢吧。”

惜春正要开口，贾兰已经咽了鱼肉，接口道：“嬷嬷喂饭太慢了些，且他也不知道我要吃什么。”

探春道：“兰哥儿话也利索。”

李纨笑道：“兰儿便是嘴行，吃也行，也校”

大家都笑起来。

李纨又转头吩咐碧月：“把那坛木樨酿筛一壶出来略烫一烫拿来。”

回身笑言：“今儿高兴，你们还，可不敢给你们喝酒，这是和了桂花酿的甜醴，可以稍微喝一点。”

贾兰放下筷子道：“待我长到二姑姑这么大，便可以喝酒了。”

众人问：“这是谁同你的？”

贾兰道：“没有谁，我自己这么打算着。”

李纨心里对那几粒启灵丸深感怨念。

不会儿碧月捧了竹盘进来，上头一个粉青釉温壶，五只同色高杯。

给各人都倒上了木樨酿，酒色清澈微黄，衬着杯子十分可爱。

惜春端起杯来轻轻抿了一口，“真香甜。”

迎春和探春尝了也都点头道喜欢。

李纨让常嬷嬷带着几饶丫鬟嬷嬷们都下去吃饭，只留素云碧月在一旁伺候。

几人笑笑将一壶甜酿都喝了，鱼锅去了大半，四碟菜也没剩下多少。

贾兰尝了熏虾后一直示意素云给他布菜，惜春喜欢酸甜的榅桲梨丝，迎春探春爱略有甜味的岩鸡肉脯。

众人停了筷，常嬷嬷等人也都用完了饭，上来伺候漱口洗手，李纨让素云碧月下去吃饭，道：“饭恐怕不那么热乎了，那砂锅还在炉子上热着汤，另有一盘鱼片也还搁着呢，你们吃了吧。

这席上的也一块儿撤了。”

俩人都应了，领了几人回东间炕上坐着，又给上了茶水，方下去了。

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