“人手不够。”
白露摇摇头,并没有被今天的事冲昏头脑,冰粉固然好卖,但人手不够也是短板。
“你想想,从采红姑娘开始,到剥冰粉籽,再搓出果胶来,我们一家人也才做出四桶冰粉。
还不算上熬糖汁,采山枣、熬豆沙这些活计。”
她这么一说,俞小雪也明白过来。
可冰粉这么好卖,要她眼睁睁看着铜板从眼前溜走,她又不甘心,“就没别的法子了吗?”
“倒也不是没别的法子。”
白露说道:“可以把这些活计分包出去。”
“分包?”
俞小雪一头雾水,“这是啥意思?”
白露给她解释,“就是说,采红姑娘这活,我们可以让别人去做,我们出钱收就成。
自然,山枣跟榛子仁也是如此。”
“另外,甜菜也能问村里人去收。
这样,我们空出来的人手就能多做一些冰粉。”
俞小雪很快反应过来,激动地接口,“那我让春花他们帮忙采,他们肯定乐意。”
白露点点头,“这事不急,等回了村里再跟他们提就是。”
村里半大的娃子不少,整天不是帮着大人干活,就是满山地跑,要是知道采红姑娘能挣钱,怕是没有不乐意的。
这个白露倒不担心,她忧心的是另外一件事。
“阿姐,刚才那个掌柜,你说他会不会使坏?”
俞小雪也想到了这一点。
白露就是怕这。
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