白云小说

第84章 香料包下（第1页）

白色浓汤咖喱乌冬面这篇食谱，第一个重点，即是冷汤。

反复研读了工序内容的夏言，表现得很轻松。

先架上平底锅，炒一些土片、洋葱片。

之后，需要用到高汤。

“这里，就是白色浓汤与我面筋汤食谱，巧妙的连接点啊”

夏言心中感到有趣。

连接的关键，当然就是高汤

准确说，是用「无尽鲜味的鱿鱼脚」熬煮出来的高汤。

对这样食材，夏言有仔细想过，切片么，一次性消耗掉，那不是平白给宝物硬生生加上“消耗”

的属性。

而用来煮高汤，反复的熬煮，一锅又一锅，则是另一个维度的伟大运用啊。

最起码，不用担心这截鱿鱼脚，这么消耗浪费掉。

“这是维希冷汤的部分。”

“高汤好了”

“咖喱粉要混在汤里，与土、洋葱煮。”

“招待客人们讲究效率，不能让没吃早餐的客人苦等，咖喱粉只能用现成的超市商品了。”

煮成一锅，用料理机榨成糊，要再一次倒回锅里，用牛奶、淡奶油调和了，继续煮。

食谱第一个冷汤的重点，在这结束。

夏言自我检查一系列工序，觉得没出状况，才继续第二个重点环节。

他专注在料理世界，没发现三浦裕香突然接了个电话。

“喂，好的，你们已经到了吗”

三浦裕香顾不上拿自己的女士提包，小碎步疾走出去，没几分钟，她回来了，不过身后多了支秀色可餐的好友闺蜜团。

吧台前，几乎坐满了人。

瞬间增加三名新客人，而且全是女性，较年轻那位，和青野澄子差不多岁数，只不过打扮风格很蒸汽朋克，就连别在头发上的发饰，都是闪闪发亮的小齿轮。

发现青野澄子打量自己，这位女客人拉下口罩，嘴角微咧嗓音沙哑“你好。”

“啊”

青野澄子捂嘴巴，星星眼，路遇大明星的反应，而怪异打扮、五官精致的女客人，比个嘘的手势，眨眨眼“合照就算了，我只想安安静静吃个早餐喔”

这时，吧台里。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。