可刚刚品尝过史蒂芬周的【龙井虾仁】后,他却突然感觉汪寿泉这份的味道好像有点不够看了。
怎么会这样呢?
韩师傅看向了西侧灶台后的史蒂芬周,打量着他年轻的身姿,心中满是疑惑。
这小子到底是谁?
他的【龙井虾仁】是跟谁学的?
汪寿泉研究了一辈子的看家菜,在他面前,瞬间被秒得渣都不剩。
一时间,在他眼中,史蒂芬周仿佛化为了一团迷雾,充斥着让他难以理解的谜团。
“上菜。”
史蒂芬周又炒好了一份,让方玲端了出去。
回身看向盛放虾仁的盘子,里面的虾仁已经所剩无几了。
擦了擦手,他来到水池边,看向了水池中飘着冰块的大盆。
冰块下方是正在被冰镇的河虾,密密麻麻的沉在竹筐的底部。
伸手拨开冰块,史蒂芬周捞起了竹筐。
细小的河虾已经不再跳动了,一动不动的躺在筐底,只有个别的虾须还在不时微颤。
等方玲来挤虾仁肯定是来不及了,他只能自己来了。
拿过一个瓷盆,放在了水池旁,史蒂芬周单手端起了竹筐。
手腕缓缓倾斜,竹筐中的河虾就开始向着竹筐边沿滑了下来。
倾斜角度越来越大,很快,几只河虾就突破了竹筐边沿。
下方就是水池,河虾径直坠落,但到了中途时,一只手却从侧面迎了过来。
修长白皙的四根手指被拇指按住,屈成了一圈。
但从被拇指按压得白的指甲就能看出,这四根手指已经积蓄了满满的力道。
就在落下的河虾来到手指侧面时,四根手指突然先后突破了拇指的控制,仿佛一根根鞭子一样,弹了出来。
啪!
啪啪!
啪!
四根手指先后弹在了河虾的侧面,出了清脆的声响。
河虾在手指的抽弹下,很快就从头颈处断裂成了两半。
重量的差异让河虾的头部斜着飞向了水池的侧面,撞在水池内壁上,弹进了水池中。
河虾的身子则飞旋转着,向侧面瓷盆的方向飞了出去。
或许是旋转得太快,河虾身在半途中,就把虾仁甩了出来,虾壳则继续向前飞了小半截,就轻飘飘的打着旋儿,也落进了水池里。
而虾仁则继续前行,精准的落在了瓷盆里,轻轻弹起,在盆底滚了半圈。
这一切只生在电光火石之间,在虾仁落进盆中的同时,竹筐中又掉下了几只河虾来。
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