白云小说

做秋梨膏(第1页)

“婶了。”

“娘”

“现在多热,歇歇再弄,急于一时。”

钱桂花看着头大汗两个小子些心疼。

“婶,山上可凉快了,就一段路点热,碍事。”

几边说边往家,到家看着院中堆像小山包似梨子,钱桂花也惊讶,几个傻小子一上午摘多。

钱桂花从背篓里掏出一包点心。

“石头,拿着去山上你们分着吃,歇歇再干活,着急。”

石头乐颠颠抱着点心就跑了,平安也喜滋滋在面跟着。

将东西都归置好,叫丫长顺过帮忙。

钱桂花拿两个大木桶,将梨子用清水一个个洗干净,洗了半天也见少多少,看实在事话让她们帮忙。”

长顺应了一声急哄哄跑走了。

钱桂花边洗边趁丫注意往空间放梨子,她前放梨跟刚摘下一样,看空间仅能当保险柜,能当保险柜用一用。

两才洗好一木桶梨子,就看见王氏和刘氏一提着两个木桶就过了。

“大嫂和弟妹想周到,木桶真够用。”

“可别夸,要说心细咱们两也比上三媳妇。”

王氏笑呵呵道。

刘氏听着大嫂打趣自己,好意思红了脸。

“嫂,你梨子要做什?洗。”

刘氏边说边把袖子挽到手肘处。

“想着做些秋梨膏,大家伙喝着对身体好润肺,那弟妹你和丫先洗着,大嫂你力气大,你帮过切梨。”

“长顺你过帮娘烧,别偷吃梨了,你也嫌涩嘴!”

钱桂花递给王氏一把菜刀,自己用着割菜短刀,两把梨一点点切成丝。

切好丝梨和去过核红枣生姜一起放进锅里,加入少量水一起熬煮,了糊锅要一直停搅动。

大概两刻钟把梨渣和梨汁过滤开,将过滤好梨汁放进锅中加入冰糖继续熬煮大概半个时辰,最放入蜂蜜,秋梨膏就制作好了。

几个晚饭简单吃碗面条,停忙活了将近两个半时辰才熬煮出罐秋梨膏,大概斤样子。

钱桂花看着疲惫大嫂和弟妹都十分好意思。

“今天让嫂子和弟妹受累了。”

“瞧你说,们偏了你一碗白面条呢,以事就吱声,要你一个得忙活到啥时候去。”

“嫂,累。”

钱桂花看着格迥异&xeoo都心地善良妯娌心里暖烘烘。

罐秋梨膏拿了两罐给宅,让三弟妹带去一罐,又让石头给村长送了一罐。

钱桂花拿出一罐放在了橱柜里,剩下都被她收进了空间。

“娘,里梨弄?”

丫看着大概三筐梨子都些冒金星,实在今天她洗了太多梨子。

“放到仓房里,几天给盖房工煮糖水。”

钱桂花从厨房走过和丫一起把梨子倒在了仓房里。

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