“是相公明理,我这都是跟着你耳濡目染学会的。”
夏荷微微一笑,端的是贤惠有度。
到了中午,午场即将开始的时候,醉香居门口都是黑压压一片人头,把徐福贵都给吓到了。
自从他开这酒楼,两年里,从来没有见过这么多的人
为了不让人哄抢得出乱子,小二们也有了经验,只
摆上空碗,和一些开胃的凉菜,等人全部进来了,选好位置了,才一道道菜的盛碗里。
两个厨子率先做了两大锅酸菜片片鱼,用大铁桶装着抬出来。
早场大都是吃得清淡的,这会香浓的酸菜鱼一出来,众人都咽了咽口水,“好香”
小二一边上菜一边解说“这第一二道菜上的是本店的招牌菜,酸菜鱼、菊花鱼,这酸菜也是本店自己腌制的,平日里各位来的时候,还可以点酸菜肉末,同样好吃。”
一上桌,人便争先恐后地抢着吃起来。
“这不是花吗菊花鱼菊花鱼,居然是鱼肉做成的花”
“鱼居然也可以做这么香”
“这酸菜鱼肉居然切成了片天好嫩,我怎么从来煮不出这么嫩的鱼来”
“这酒楼的菜就是不一样,一道菜,还能做得像一朵花,漂亮得我都不敢下嘴了”
“这第三四道菜,芋头扣肉、糖醋排骨,香菇炖鸡
”
小二继续上菜。
“扣肉是什么”
“咦,这糖醋排骨有股子甜味呢,怪好吃的”
“香菇是啥哎哟,这怎么有点像九峰村上次有人出来卖的那毒菌子呢”
也有人咋呼出声。
“你这就不懂了吧,听说九峰山里那菌子是能吃的,只有少数的有毒,但人家九峰村的人都会认,酒楼肯定是找他们买的,能摆上桌的肯定就吃不出事放心吧”
“呀味道还挺香”
“不然咋叫香茹呢,啧,这鸡肉都跟着香了”
小二倒菜的速度都快跟不上吃的速度了,几乎是上完一桌,没一会儿一桌就空了,好在今天都有准备,厨房出菜快,倒是没让人等,反而这样出一道菜吃完一道菜,挠心的滋味,让人更觉得意犹未尽。
“今儿算是赚到了,本以为就来捡个便宜,没想到,这醉香居换了个这么厉害的大厨,连这饭前放的一小碟子什么凉菜,都好吃得紧”
中午这一场,吃到了下午申时过,不少人都开始打
听一些菜的价格了。
晚场更是激烈,站在门口的徐福贵险些被挤倒在地上,他毫不怀疑,这要是自己倒在地上了,他一定会被踩死。
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