“一条、两条、有好多条鱼。”
这是一种收获的喜悦,湖泊里的鱼儿是来自大自然的恩赐,也会成为他们的盘中美味。
遥遥相隔的湖面上,其他几条船也在收网。
向导熟练地把鱼放进桶里,这一次的收获有点出乎他的意料,他脸上露出灿烂的笑容。
“走,带你们去抓一种很好吃的鱼。
这一次不用网子,要用这个小的。”
向导拿出一个有把的渔网,像是圣诞老人的帽子,圆口尖顶。
“我们当地人叫它蛇鱼,可以用来做生鱼片。
它一般生活在芦苇和湖水之间的泥浆中。
准之后,一网舀下去。
要眼疾手快才行。”
行船到芦苇丛附近,向导把渔网交给顾茂勋,“小伙子,你来。
记住我说的要领,准了就舀过去。”
清澈见底的湖水中,水草和各类小鱼小虾清晰可见。
迟瑾研紧张地着水里,蛇鱼是什么模样会不会很吓人
“这里,快”
向导眼尖,很快发现了一条蛇鱼。
顾茂勋一网子下去,捞起来一,还真的被他给抓住了。
“不错不错,这条鱼很肥美。”
向导抓出蛇鱼,迟瑾研这才松了一口气。
并不是像蛇的鱼,跟普通鱼长得差不多,鱼鳞起来比较细腻。
迟瑾研着向导就地把鱼杀了,然后在水里清洗。
“这鱼吃的就是一个鲜味。
现在蛇鱼的数量非常少,我们抓到也算是运气很不错了。
放心,我会弄得很干净。”
向导熟练的刀工下,鱼肉很快成了薄薄的片状。
他拿出提前准备好的香菜和小葱切细放在碗里,然后加入生抽。
同样的调味料,他做了两份。
迟瑾研和顾茂勋一份,他和船夫一份。
“你们试试,绝对鲜美。”
拿出两幅干净的筷子递给对面的顾茂勋和迟瑾研,向导招呼划船的人一起过来享用。
作者有话要说感谢订阅,鞠躬。
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