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第三章 包子和糖醋鲤鱼(第2页)

摊主热问要要杀,说用了,他些惊讶看了一,嘀咕了句想到小青年居然用杀。

现在城里可能很少会下手处理些,过感觉农村孩子多少会些,从小杀吃鱼啥什都会。

过杀过,主要杀鱼,因家里养,再加上们挨着河,每到夏天河一干,就下去逮鱼玩。

面到厨也做过一年多水台,专门杀鱼,送走鱼,估计八万也得十万,那时候每天都得杀好几百条各种各样,干了一年多。

每次去买早点路上,都会在想要要去桥边看两,在桥上看看西边河,再看看东边河。

两年们儿环境开始逐渐变好,以前桥对面坝底下那多水鸟,以往都会拍张照去,今天拍,因拍了多次,确实啥好拍。

家准备吃饭,喜欢喝粥放白糖,白糖上一次在个某东上买,花了oo,用当时搞到无门槛优惠券。

那次买了四斤,前一共得买了八斤,一共花了oo。

现在家里喝剩下四斤左右,喝白粥喜欢放两勺白糖,一方面平时吃水果零食,摄取糖分个量确实要比通常要小一些,所以多放多放两勺白糖,觉得应该什问题。

前看过一个科普,说一个正常成年,每天应摄入糖分在十一克左右,改天用克秤称一下一勺多少克,克称买也用几。

以前买东西都想常用,就买了一些乱七八糟放着落灰。

吃饱喝足,到院子里溜达了一圈,停在楼梯旁休息,黑猫跑大上蹲着,就抱着看了会儿手机,面手机快电了,就把它给撒开了。

屋子里打游戏,打铲子,一边打一边看个糖醋鲤鱼相关视频,主要看b站上一位师傅,他做个糖醋鲤鱼视频真很详细,从鱼改刀腌制和切配小料,再到调糊炸制等等一系列细节都在视频内呈现出。

过看够专注,少疏忽地方,下刀要准要狠,一开始些迟疑,切够匀。

炸时候,鱼腩中间那个位置就直接炸开了,鱼身勉强保持月牙形,很难在盘子里站起,就用洋葱,切了大半颗洋葱在盘子里抵着,才让鱼立起。

糖醋汁勾芡也勾薄,一开始勾芡水淀放少了,面又放了一次,糖醋味就又些寡淡了,连锁效应。

做糖醋鲤鱼前准备了一个多小时,先刷锅刷盘子刷菜墩刷菜刀,紧接着给鱼去鳞挖鳃,开膛破肚。

挖出腮和内脏都喂给了猫,一开始觉得猫应该吃苦胆,就把那苦胆挑了出放在一边,想到面它过连苦胆一块吃了。

也真能吃,尤其它吃鱼腮时候,看真非常震惊,哐哐两嘴就咽下去了。

猫吃饱了就找地方趴着,地上鱼内脏剩了少,挺怕隔壁邻居家那只黑狸猫过偷吃,因们家猫护食儿。

过们家猫以前常揍它,可面就揍了,偶尔会跟打着玩儿似,追着它跑两三趟。

黑狸猫偷吃它也管,就装看见,真点怀疑俩猫摆把兄弟了。

论体型,们家猫肯定大哥,现在估计也得七八斤了,说定九斤。

而那只黑狸猫,感觉们家猫一半大。

家从买到现在,一年时间就长到个体型,每天肚子都吃得圆鼓鼓,在吃,就在找吃路上。

它一次搁屋翻出一块面包,用头一个劲儿拱那面包包装袋,也得亏早,然就真让他给偷吃了,面掰了一点面包给他,但它看着手里。

猫真能吃,就行,在厨房工作多年,一直也长胖,一百斤,最胖时候到一百三,也少吃?

总而言,今天就先样,晚安

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