白云小说

第58章 给曹做手术（第1页）

张婆子看见花瑞厨房就说：“小姐，你想吃什就让小苹果说一声，整亲自跑了，厨房油烟大。”

花瑞说：“事儿，今天露一手给你们尝尝，鱼吗？”

张婆子赶紧说：“，。”

然就去水缸里捞。

花瑞把鱼放案板上，张婆子赶紧找了块干净围裙给她系上。

花瑞拿起菜刀先把鱼拍晕了，再拍出它鱼筋。

然用刀顺着鱼背骨把鱼分出，把鱼骨头砍成几块拿出盆装好让张婆子拿去炒一下，然炖个底汤。

张婆子应声去弄了，过了一会，张婆子闻到了香味，打开盖子一看。

汤白，味道鲜香。

再扔上两颗枸杞和大枣。

美！

花瑞把鱼肚子上黑膜刮干净，冲洗过，再打成鱼片。

用葱，姜，盐，料酒腌制起，就去库房找到桂皮，花椒，等药材拿到厨房备用。

又让李婆子去酱缸弄点豆酱。

李婆子赶紧去了，就怕耽误小姐事。

花瑞趁着个空档，从空间里拿了一大把干辣椒出，辣椒水煮鱼片灵魂。

花瑞赶紧把辣椒剁剁。

一会李婆子把酱拿了花瑞先把葱姜蒜爆一下锅，铲起，然再把药材辣椒和豆酱一起倒入。

炒香以把刚熬汤倒进去。

等汤开了鱼片溜进去，放入盐和味。

等汤开了就把鱼片倒出，再热油，炸一下蒜末。

花瑞怕霍云庭第一次吃辣接受了，就放辣椒，就放了点芝麻，最泼油，撒上葱花。

完工！

张婆子闻着道菜又香又呛鼻子，但口水忍流。

花瑞给他们留了些，就让张婆子上菜了。

霍云庭隔着远就闻到了香味，一种无法形容味，又香又呛鼻子。

花瑞招呼霍云庭上桌，霍云庭看到一份红彤彤鱼片，真食欲大开。

霍云庭到餐桌说了声，“辛苦你啦！”

然让花瑞坐着，就去盛了米饭。

把花瑞米饭放好，又去盛自己。

坐好先给花瑞夹了一块到碗里，然才夹了一块放嘴里。

鱼片入口那一刻，霍云庭感觉麻辣鲜香在舌尖爆开。

霍云庭愣了一下，赶紧扒一口饭，然又去夹第块。

花瑞看着霍云庭动作挺逗，就笑眯眯看着他吃饭。

霍云庭一会就吃光一碗饭，花瑞给他再盛上一碗饭。

霍云庭才现花瑞吃，就催促她快吃。

花瑞也跟着一起吃起。

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