孙顺并不反感苏宛的这种格外要求，相反他更加觉得这位掌柜的有大智慧。
为人善用，是领导的智慧。
“姑娘，请指示。”
苏宛勾起唇，眯了眯眼，总是有机会的不是吗？
店内的装修渐渐的接近了尾声，一切逐渐的成型。
询了黄道吉日，更是定下了开店的日期。
苏宛本想接苏纯还有谢瑢绣二人来参加开店日子。
可转念一想，那一天说不得是最忙碌最混乱的日子，若是他们来了，自己也照顾不得，便算了。
为了方便做生意，苏宛一改女子的装扮，穿起了男人的袍子，束起了青丝，若说先前做女子装扮的苏宛瞧着有些羸弱，这换了男子装束的她可就精神多了，倒真像是个俊俏的少年郎。
孙大娘瞧见时都愣住了，随后便是不停地夸赞，“姑娘真是俊俏啊～”
苏宛对自己的装束也很满意，“孙大娘，今后可是要改口叫公子了啊，不还是叫管事的吧。”
万事俱备，只欠东风。
在苏家食肆开业前夕，孙顺便在港口跑了一天，当然并非是做工，而是极力的宣传苏家食肆，孙顺本来还是码头数得上号的人，为人忠厚脾气有不错，不少人都吃了这份安利。
所以，苏家食肆还未开业，便在码头工人们脑海里留下了深刻印象。
第二天，惠风和畅，万里无云，是个好日子。
早间，苏家食肆的小牌匾便挂了上去，并用红布掩盖。
而此时已经有人站到了门口瞧着热闹。
孙大娘便热情大方的站了出去。
“今日，店内有免费的绿豆汤，不用在店内消费也能喝，仅此一缸哦。”
众人哄然，这免费的东西谁不想要呀。
而且看着别具一格的环境，众人是十分新奇的。
怀着这个新奇，众人踏进了店里。
孙大娘连忙让小二给一人来上一碗绿豆汤。
不一会，店内就坐满了。
这些人里面大部分都是码头的工人，毕竟食宿是关系到个人的，再加上孙顺卖的安利，造成了这般的局面。
在后厨看到这般局面的苏宛并没有掉以轻心，这些都是被小营小利诱惑进来的人，真正能够让人真心留在店里的还是店里的食品，想着苏宛切菜的手更快了起来。
到了正午，便是烈日当空，店内的人们也未曾觉得有多燥热，因为绿豆汤平心静气，再加上装修设计让整个环境都变得很通风。
一见时间到了，苏宛便扮着男装来到了大门口，让孙顺在两边挂上鞭炮，苏宛便挥了挥手，让周围的人群安静了下来。
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