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第101章 我们的酒吧(第2页)

姜凌却做了一份这么详细的表格!

从进货量到销售量预估,从损耗率到毛利率,从成本到定价,议价空间,清晰且合理,完全可以直接应用到商业行为中!

这能不震惊吗?他才大一啊!

甄美丽抬起头,看着面前这个彬彬有礼的大一学生。

旅游系酒吧虽然在她的倡导下拿给学生经营,但真的就是过家家,没有一个做起来的。

但是看了姜凌的表格,就知道他是认真的,而且是可行的!

“你以前是不是做过啊?”

“家里有个市,从小帮家里看店,跟我爸去进货,算算账什么的。”

“难怪!”

姜凌还没说实话,家里市只是让他知道流程,这份表格则来自于多年的成本核算报价经验。

但甄美丽不知道他的经历啊,只看到了他做事情的严谨和细心。

“那就这周末走一趟大理和弥勒。”

大理是啤酒,弥勒是红酒!

姜凌高兴地站起来,“谢谢甄老师!”

甄美丽望着他露出笑容,现在他又像个孩子了!

捏着表格,不禁期待起来。

既然他能做出这样详细合理的成本核算报价表,想来拿到他的心理价位,也不需要她欠人情了。

“价格你自己谈,我只当个引荐人。”

甄美丽不太了解成本核算,但也看得出来,他这表格最大的问题就是——进货量太少,进货价太低。

这种难题就丢给他自己解决吧!

“好。”

姜凌也没想让老师卖面子欠人情,那样像个师宝男。

只要老师带他去了厂家,他就有信心拿下来。

毕竟这些年站在老板跟客户中间,也不是瞎掰扯的。

甄美丽看他这么有信心,扬起笑容,“至少你思路清晰,也调研了市场,摸清了门路。

不像原来那些,开个酒吧开了就开了,要怎么做也不好好想想,光等着人上门。”

这就是师傅领进门,修行靠个人,修行不通再去敲师傅门。

跟悟空半夜三更敲师傅门一样,走后门你也得窥见门径,师傅才能帮你。

姜凌雀跃跑出办公室。

甄美丽笑着摇摇头,这大个子也不怕撞头!

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