有些人会嫉妒别人，比自己过得好。
但是那些人从未想过，当机会同时摆在面前时，别人牢牢的抓住了，而他们自己却因为畏惧、懒惰等原因错失了。
幸好，大山村的村民们不是错失的那批人，他们牢牢抓住了让生活变好的机会。
他们是第一批学习制作豆腐的人，比后来者更早地学会了做豆腐。
学完做豆腐，他们又非常有远见的学了做石磨和石碾。
刚把石磨和石碾的做法学完，正好又赶上了少府教人们制作火炕，卖黑石。
简直是一步对，步步对，把所有好事都给赶上了。
作为村里的话事人，刘青河合计了一下，果断回去叫了帮手来。
学会做豆腐和石磨、石碾的人，先回去为做豆腐做准备，新来的村民留在少府学习怎么盘火炕。
最开始，刘青河的想法很简单，就是想让村里能过一个暖和点的冬天。
然而，当学盘炕的人越来越多，需要盘炕的人越来越多，大山村这些已经学会盘炕的村民们，竟然挣上钱财了！
他们之所以能挣上钱财，是因为少府的雇佣。
学盘炕、想盘炕的人太多，少府人手不足，他们就暂时成了少府的编外人员。
少府答应他们会给钱财，教会一个人盘炕给多少，给别人家盘一个炕多少，都说的明明白白。
几天下来，刘青河帮村里人一算，仅仅几天时间，村里人已经挣了比给别人家帮工一个月，还要多的钱财。
这下大山村的村民们，彻底疯狂了。
年轻力壮的男人们，学会做石磨、石碾的就做石磨、石碾，学会盘炕的就去教人盘炕、给人盘炕，两种都学不会的，则回村帮着做豆腐。
年轻的女人们，在照顾家庭、田地。
老人和孩子们，只要能动的都动了起来。
捡柴的捡柴，不能捡柴的就去捡菽，把坏了的菽捡出来，以免影响豆腐的口感。
在全村加班加点的忙碌下，到第五天的时候，全村终于吃上了他们自己做的第一锅豆腐脑。
而非常有头脑的里正刘青河，在看到孙子吃的香甜的样子，看到村里人挣到钱财欢天喜地的样子，又做了一个大胆的决定。
他召集了全村的男女老幼，说了自己的计划，他要在村里开豆腐作坊和石磨作坊。
在刘青河看来，单靠田地里的那点儿收成，别说让村民们生活富足了，连吃饱都是件很勉强的事。
现在他们村是第一个学习制作豆腐和石磨的村，这是他们的优势。
他们可以在别人没有学会做豆腐之前，去卖豆腐，
当然宁平城那已经有豆腐摊了，他们就不去凑热闹了，他的目标是，比他们离宁平城更远的那些村子，
刚开始他们可以靠新鲜感，来赚一波钱，等大家都知道豆腐的存在后，他也有其他办法。
身为里正，他想的比村民们更多，所以在村里人学做豆腐的时候，他跟做豆腐的人打听了一下豆腐的吃法。
那些人告诉他，豆腐可以凉拌也可以炖煮，想保存的时间长一点儿需要用盐腌制。
不过冬天会好一些，直接把豆腐拿到外面冻起来就行，也能放一段时间。
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