董小漫转了一圈现食材准备算盛,但依着张太太跟李氏那极品抠门子绝对能够做太过太,年年余,董小漫就做了一个清蒸鱼。
炖小母一只,熏干肠拼一盘,酸菜炖大骨,酱猪蹄,干锅野兔一只,滑溜里脊,凉拌木耳,醋溜白菜,辣白菜鸭汤。
一共十个,取意十全十美。
李氏愿意搭把手,事就出去跟几个孩子说话者给堂屋里聊天众端茶倒水。
想让董小漫及开饭,在三十一天触张太霉头。
可董小漫毕竟过,知道只要食材准备充足一起做那也很简单事。
一口锅下面炖着小母上面架起帘子做清蒸鱼;另一个口锅炖着酸菜大骨上面也架着帘子蒸猪蹄。
两口锅烧正旺盛时候,一边做着凉拌木耳:切好胡萝卜丝,姜丝,萝卜丝,白菜丝,葱丝,蒜末,泡好木耳香菇备好需要所调料。
凉拌木耳拌完,酱猪蹄酱汁调好。
敲四个蛋流出蛋清,和上淀放入盐跟酒淋上切好薄里脊片。
两个炖菜差多一起熟了,清蒸鱼也做得好了,将酱汁淋上猪蹄四个菜齐活儿。
两口大锅刷干净,一口锅烧伤开水煮鸭另一口锅同样煮着野兔。
等到两口锅里面煮差多了,捞出放到一旁。
一口锅开始炖辣白菜鸭汤,另一个锅开始做炒菜。
将猪油烧至四成熟时候,下里脊片划散,确认断生捞出。
锅里留下少许油,放入香菇丁翻炒,倒入少许黄酒放盐、糖、葱姜汁翻炒。
汤汁沸腾勾芡,最再浇些熟油推匀,起锅装盘。
干锅兔也麻烦,在炒里脊时候即将兔切好用姜丝、酱油、盐、糖等调料腌好。
等到开始做时候用葱蒜跟董小漫带辣椒爆锅,倒入兔开始慢慢地煎,一面金黄再翻到另一面煎到金黄。
如果在自己家,董小漫一定会先炸一下,可在婆家好好省点油。
兔全部金黄将扒拉到一边,倒入沥干水木耳香菇在翻炒一下。
倒入一些盐将兔跟香菇木耳翻炒到一起。
最倒入一些黄酒调味,盖上锅盖开始焖,直到汤全部收到里起锅装盘。
醋溜白菜很简单,就去过水白菜用大煸炒而很简单。
当醋溜白菜做完,辣白菜鸭汤也煮差多了。
好在李氏前就将米饭蒸好,需要再另外煮饭算算时间刚刚好。
看着一盘盘端上桌美味,三郎咽着唾沫道:“嫂厉害,菜看着就好吃。”
宝儿个机灵鬼,最喜欢吃了。
个时候睛盯着滑溜里脊以上次董小漫做酸酸甜甜锅包呢,拿着筷子叫道:“要吃那个,那个。”
李氏惯孩子立即将那菜端到宝儿面前笑道:“都你,们谁也吃。”
云儿也喜欢那个菜,伸手夹了一筷子李氏立即拍掉她手骂道:“都说宝儿了,你跟他抢?多菜够你吃吗?”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
关于穿越之养儿不易江又梅因车祸穿越成了一个古代农村小寡妇,身份够悲摧的。好在有个小包子,聪明懂事又贴心。什么这,这,这么多银子都得存着儿啊,娘想吃肉,还想戴个金箍子,咱少存些行不不行江又...
人们为什么害怕鬼怪,因为人力无法对鬼怪造成任何伤害,所以鬼怪可以肆无忌惮,无法无天。但随着小道士白玄的出现,好莱坞的灵异界被搅得天翻地覆,彻底颠覆了这一情况!杰森说好我是不死的呢?玛丽肖送你100个真人玩偶,只求饶我一命!弗莱迪大哥我给您造个美梦吧,环肥燕瘦的那种!林中小屋最终大boss有本事放我出大哥我觉得您道观门口还需要个门神,您看我怎么样!掌握了真正道家术法的白玄斩妖邪算天命,最终将自己在好莱坞的小道观发扬光大,同时也收获了一批仰慕者。各位书友要是觉得我在好莱坞当道士的日子还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
嫡长子的日常有权衡有取舍活着,不仅仅为自己活着该承担的责任必须要去承担家族,不止是荣耀的延续在其位做其事只求无愧于心贾家,依旧是煊赫的贾家来自贾赦大老爷的自言自语一句话的简介贾赦的生活日常。拒绝扒榜...
投胎而来,成为被拐卖到山里的孩子,把养父母一家都克死之后,雪衣在村民们幸灾乐祸的表情下,用全部身家换了一间瓦房,两三鸡鸭以及几亩薄田。作为异世界的魔祖,两次量劫过后,雪衣彻底厌倦了打打杀杀。她觉...
实习马上结束,对留院已经不抱任何希望的楚天羽有的只剩下对未来的迷茫,但就在这时候上帝跟他开了一个天大的玩笑,让他可以在末世与现实世界自由穿梭,一个崭新的大时代向楚天羽打开了一扇大门书友群11774886...