“也知道,唐家现在个什况。”
“看唐家那样,那宝贝唐梨,唐大山肯定想给唐梨招婿,就一个女儿,好容易恢复正常了。”
“好好姑娘找婆家,&xeoo想着招婿,唐家样找到亲家,等以唐梨成姑娘了,只能官配。”
刚想着和唐家结亲听到唐家找婆家忍酸了一句。
刚好几个也心思,大部分都歇了和唐离结亲念头。
他们家儿子可能给别家入赘,去别家当儿子。
也架想去给别当儿子,就看别看看得上了。
唐梨她娘在做晚饭,在做,唐梨在灶下闻着可香了。
今天要做锅,唐梨教给她娘新烹饪法。
锅顾名思义就两次进锅,先煮炒,次烹饪。
他们在市集买两斤上好五花,肥瘦相间,做锅好食材。
先将洗干净,然把带皮五花冷水下锅,再加入葱、姜、花椒、些许白酒等调料,一起大煮开,捞去浮沫,将煮到七八分熟便可以捞出备用。
在村里吃顿难得,煮过汤也能浪费。
汤浮沫撇尽,烧开,可以往里面加入一些时蔬,做成一份汤菜。
待凉五花,被姜柔切成厚薄均匀方片。
锅里倒入少许油,待油热了加入香料,香味出立即放入切好五花一起翻炒,待呈现透明加入辣椒酱翻炒,最加少许盐,便可出锅了。
香味顺着烟囱都快飘到村子里了,村子里何时闻到过香菜,光凭味道,都可以让干两碗饭了。
因只一口锅,办法同时蒸米饭,姜柔只得抓紧时间赶紧把米饭给蒸上,待米饭好了,又抓紧时间炒了两个菜。
姜柔了手:“饿了,端出去叫你爹准备吃饭。”
“好,娘。”
唐梨两手端着菜。
一家三口坐在堂屋,天黑,用点灯。
唐梨先喝了口汤,再夹一片锅,顿时睛都亮了,蹭着姜柔胳膊亲昵说:“娘,你手艺好好哦,好好吃。”
“个简单,什,梨宝你提供方子好。”
姜柔被夸些好意思,村里做个饭都寻常事。
唐梨:“很厉害了,娘你做比镇上馆子好吃,爹你说。”
唐梨用胳膊拐了拐了她爹。
唐大山举着筷子,赶紧道:“梨宝说错,柔娘手艺确实好。”
姜柔从小到大几乎受过夸奖,未出嫁时家里多,每天都做完活,做完了仅得到一句夸奖,反而被骂都错了。
小时候家里长辈一嘴一个丫头片子、争气玩意儿、赔钱货。
唐大山又个糙汉子,赞美话也会说。
村里也蓄,会热表达。
唐梨看得出,在个朝代,女子想要独立自主困难,大多数都自信,一生围着丈夫孩子转,一就望到头生。
吃完饭,洗完碗,天黑,外面些许余晖。
唐梨自告奋勇去挑水浇地,今天小菜园下午可浇过水呢。
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