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002 差生文具多(第2页)

柏调整着羊底下木炭,将炭烧得更旺。

过多时,羊表面油脂便开始滋滋作响。

柏拿起羊,两面撒盐,此时可以看到油脂一面略显定型,颜金黄。

他翻过面,继续烤羊另一面。

冒泡油汁顺着崎岖表面缓缓流下,随汇聚在炭羊里。

最滴落在炭。

“呲”

一声。

立马传油脂香气。

炉中高温升腾,柏拿出剪刀,在羊肥厚地方剪开几道小口,释放多余血水。

提前去掉了羊肾锥体,腥膻味减轻少。

时把血水放出去,可以更好地释放令厌烦味道,更贴近们喜好。

“刺啦”

终于,一滴晶莹透亮油脂从串落在了木炭面。

随便油脂焦香味道飘散开。

柏知道候到了,他立马将羊拿起,时底下一面油脂部分微微泛黄。

他左手右手分别握几串,将滋滋冒油底面,掂在未烤另一面,一步可以让油脂充分收,而白白滴在炭。

做完,他才将羊翻面,重新放到烧烤架。

个时候可以撒烧烤料了。

柏将秘制烧烤料捧在手,大拇指轻轻捻动,调料便均匀地洒在了羊串。

等另一面也烤到滴油时候,他再次拿起,把沾调料一面翻了过去。

同样手法,他把秘制烧烤料均匀地洒在另一面。

味道富调料落在滋滋冒油羊,很快产生了神奇反应。

调料掩盖了原本羊膻味,混合着羊香味,让垂涎欲滴。

旁边卖啤酒王文生闻着羊香味,知觉流出了口水,他竟然现身体仿佛受控制一样向烧烤摊凑了过去。

如果致外表会骗,那如此诱味道可会骗。

“那个,兄弟,你烤羊卖?”

“先给几串呗。”

“o块钱一串,两串尝尝?”

王文生心想,o块钱一串,可真便宜。

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