楚森又觉得空手来剧组不好,干脆让家里的厨子和厨娘带着餐车过来。
主要目的是为了让妹妹中午吃到现做的餐食,也顺便给剧组其他人改善一下伙食,多加几个硬菜,希望导演和其他剧组演员多照顾一下小家伙。
楚森探了半个身子到休息室,敲敲门,眼神温柔地说“听说,有个叫恋恋的大明星在这个休息室呀”
“哥哥”
恋恋飞奔过去,扑向楚森的怀抱,小手紧紧搂住他的脖子,甜甜地说“恋恋不是大明星,恋恋是哥哥的妹妹。”
“谁说的,我们恋恋就是大明星。”
楚森抱着软乎乎的小团子,亲得不行。
明明才一个上午没见到,楚森就觉得心里空落落的。
这小家伙真的像有魔力一样,到恋恋那张软敷敷的小脸,明媚的眸子,就让人心情莫名好起来。
跟在后面拿着粉色佩奇水壶的楚庆宸,眼着自己这么快就“失宠”
了,满脸都是浓浓的醋意。
楚影帝不满地小声嘟囔着“怎么还是和哥哥亲啊,小森来得真不是时候,我和恋恋好容易培养起来的感情,这么快就没了。”
说完,楚庆宸快步走到儿子身边,调整好心态伸出手“我来抱吧,咱们一起吃饭去。”
“不用,爸,你腰有伤,我抱着恋恋就行。”
楚森抱着恋恋没松手。
儿子说得理由,让楚庆宸又欣慰又有点吃味儿,根本找不到拒绝的理由。
楚庆宸只能干笑两声“行,那吃饭去吧,家里餐车准备的什么”
“给恋恋准备了现包现煮的刀鱼馄饨,桂花糯米藕,荷叶粉蒸肉,葱油白果炝莴笋,和金银小馒头。”
楚森淡淡地说,着小家伙的反应问道“想吃吗”
“想吃”
恋恋点点头,想起昨天和厨娘阿姨包了好多馄饨,对哥哥说“我们多煮一点,让导演和其他演员叔叔阿姨也尝尝吧”
“好,哥哥也给他们准备了红烧狮子头、酸甜脆片鱼、面筋烧肉这些硬菜。”
楚森抱着恋恋出门去餐车,让他家的“小厨神”
亲自“检阅”
菜品质量。
这顿午饭,全剧组的人在吃之前,几乎都统一拍照打卡。
拍了这么多年戏,真是“活久见”
,剧组有大腕儿家属来探班,送蛋糕、甜点、冰淇淋、奶茶的见的多了,但是在剧组的工作午餐里吃上现包现煮价值昂贵的刀鱼馄饨,大家都是第一次见。
真是托了小恋恋的福,不是她,好多人这辈子都尝不到这么鲜美的食物,恨不得鲜的眉毛都掉了。
楚家厨子在餐车上现包现煮,馄饨馅是严格按照小恋恋的方子来的。
刀鱼去骨,只留鱼肉,用菜刀剁成鱼肉泥,再混入肥瘦肉五五开的猪绞肉中,再次用刀剁成细细的肉糜。
刀鱼肉和猪肉的比例,是七比三。
在肉糜中加入葱姜花椒水、鲜蛋清、南方空运来的秧草、香喷喷的熟油一起搅拌。
包馄饨的皮也讲究,为了不让馄饨皮有异味,没有加食用碱,而是用中筋面粉和少许的盐和面,诀窍是加一点红薯淀粉。
这样,做出来的馄饨皮口感劲道,透明又薄,煮熟后完整不破。
不止馄饨皮讲究,连馄饨汤的汤底都是用了去油的清鸡汤,上面飘着紫菜和黄橙橙的蛋皮。
大家伙儿拿到一碗热腾腾的刀鱼馄饨后,都忍不住先尝了一口汤。
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