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第194章 静待新生2(第4页)

“我和二哥之前去文阳镇特意打听过,当地人没人提及过这种果子,明儿一早我再去一趟仔细问问。”

文阳镇不算远,现在家里又有马匹和马车,来去都很方便快捷。

别看云烨平时总是和云澜不对付,实际心里最是疼爱这个幺弟,这会儿也站出来表示要一同前往,“咱们多带些人过去,你我兵分两路,我去镇上打听,大林子你去吴阿奶所说的山里找找,能快些。”

他家幺弟这些日子可是吃了好多苦头,之前养起来的肉眼看着掉了下去,可心疼死他了。

有云烨帮忙自然是再好不过,方文林也是个行动派,当即就点了人手要准备准备明儿一早就出发。

皇天不负有心人,在文阳镇的山里钻了三天,方文林终于在一个土坡之后找到了吴阿奶记忆中的果子。

若是云澜在此定然是一眼就能认出来的,毛辣果,外形神似小番茄,故而总是被人认错,其味酸而多汁,有清香。

这土坡后面生了好大一片,该是一直没被人采摘过,有些熟透了的都掉在地上腐烂了。

方文林招呼着人手一起采摘,除了那些一眼就看出没成熟的青色果子,其余的全部都摘了,五个背篓装得满满当当。

当他们一行人满载而归,云澜看着那一筐筐红亮亮的果子眼睛都直了,嘴角的笑就没下来过,“毛辣果!

好多毛辣果!”

毛辣果,这是前世贵州地区的特有果子,有名的贵州红酸汤就是用这个果子做的。

云澜一手扶腰,一手指挥,半山腰方宅里热热闹闹地开始制作红酸汤,说来这个做法其实很简单。

将毛辣果、红辣椒洗净去蒂,生姜洗净刮去表皮,毛辣果和红辣椒的比例是八比二,将三者混合剁碎后上石磨研磨成浆,最后加入盐和白酒搅拌均匀装罐水封发酵一个月即可。

五筐毛辣果,其中一筐的果子被拿去后山埋土里了,期盼来年可以在自家后山生根发芽。

三筐用来做红酸汤,一共做了六坛,还有一筐果子直接拿来做菜吃。

有了这些红酸汤和毛辣果,云澜吃东西再没吐过,胃口好得不得了,还是李大夫拉着人告诉不能吃太多免得腹中胎儿长得太大,不然后边不易生产,这才让云澜克制了些。

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