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第89章 红烧肉 酸菜鱼(第1页)

吕布忙了一整,回到院中,刚刚坐下来,就看到赵紫嫣提着一块肉出来洗,严凤娇提着一条鱼出来杀。

吕布见状,马上有了主意,他决定为两个女人做一顿饭。

吕布起身走了过去,道:“嫣儿,我来吧!”

“夫君,你忙了一了,我来做就好了!”

赵紫嫣推开吕布,提着肉走回去。

吕布拦住她的去路,把肉拿在手中,坚定地道:“我来吧,还没做过一顿饭给你们吃,今就让我来吧!”

“妹妹,让他做!

自从嫁过来,还没见过他做饭,今他要做就让他做。”

严凤娇罢,把鱼也递给吕布。

吕布笑了笑,也没什么,接过鱼往厨房里走去。

按照神经元记载的做法,吕布先将五花肉切成块,用开水焯一下,去除血水和腥味。

然后,热锅烧油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再加一些酒、糖块、盐和豆酱清(这是酱油的叫法)等调料,翻炒均匀。

接着,加入适量的清水,放入焯好水的五花肉块,大火烧煮一会,把炉火弄,开始焖煮。

接着吕布开始做酸菜鱼,把酸菜洗干净切丝,再把鱼分开去骨切片,加入盐、少许酒,进行腌制。

将葱切段,姜切片,再在一个角落拿出来一个钵盂洗干净,放在一个炉中烧热,放入油将姜葱置入其中翻炒,直到香味出来,加入酸菜再炒一会,加入水,待水烧开,再放入鱼片。

不一会,酸菜鱼的香味飘散开来,红烧肉的味道也散发开来。

吕布露出一丝笑意,虽然没有八角和桂皮,但是现在能做到这种程度也就不错了。

吕布把钵盂督院的石桌上,两女闻到香味,两眼顿时发亮:“相公,平时不见你做,没想到你还有这一手。”

“以后有时间就回来做饭,能做这么香的菜,竟然这么长时间不给我做!”

严凤娇一副愤愤不平的神色。

吕布脸色一黑,没想到自己一时意起,两人直接宣布了他的“刑期”

:“别,我事多,等我回来做饭,恐怕你们早就饿坏了。”

罢,吕布回到厨房,把红烧肉端出来,又引来两女一阵牢骚。

“太气人了,嫁到吕家快十年了,现在才给我做!”

严凤娇马上抱怨起来。

“爹!”

这时吕玲绮从房子里走出来,闻到一阵香味,马上兴奋起来:“娘,二娘,你们做什么好吃的?那么香?”

两女相视一眼,同时道:“你爹做的!”

吕玲绮一副不可思议地看着吕布:“爹,你会做饭?”

吕布尴尬地笑了笑:“会做一点,没有你娘厉害!”

“你骗人,这明明比娘做的饭菜要香。”

吕玲绮手指着吕布道:“爹话不诚实。”

吕布两眼一瞪:“我哪里骗人了?你娘把你养这么大,肯定是你娘厉害。”

正在两人话之际,赵紫嫣和严凤娇已经开吃。

“给我留点!”

吕玲绮马上跑过去,拿起筷子顾不得形象,一顿猛吃。

吕布会做,同样也没吃过,端起碗筷动手开吃。

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