白云小说

第 54 章（第3页）

拔干净毛发的山鸡，石刀剖开，取出

内脏后清洗干净。

没有酱油一类的调味品，但冬天的时候，云溪熬了些动物油，有些是巨翅鸟的油，有些是鱼油。

她让沧月抹了一点点巨翅鸟的油上去，然后往肚中塞了一些清香的花朵，还有一些清甜的果干，充当调味品，接着拿一片大叶子包裹住，绳子捆绑固定。

正宗的做法应当是用荷叶包着，这样吃起来会带着淡淡荷叶香，但她们没有那个条件，用大叶子将就着包一包。

泥土就在河岸边，就地取材，裹上一层泥巴之后，再裹上一层大树叶子，然后丢进火堆中，等上一两个小时。

期间还可以丢一两个番薯进去烤。

她们去年秋天采摘的番薯，到现在还剩几十颗，可以吃到四月份。

这个季节，山林中的树木还在开枝散叶，等到5、6月份以后，野果才会漫山遍野地长出来，等到秋季，沉甸甸地挂满枝头，她们又可以去扫山。

叫花鸡没那么快熟，鸡的内脏云溪也没丢掉，洗干净后，用辛辣味和甜味的花朵拌上一拌，去腥，然后用一根小树枝串起来，放到火堆上炙烤，烤熟后充饥。

沧月吃不惯，不喜欢吃。

云溪吃得津津有味，摔倒后的身体疼痛仿佛都被压制了下去。

如果能有孜然、胡椒、藤椒，那她就能做出一道烤鸡杂，有锅的话，还能做辣炒鸡杂。

烧制陶器、锅具的目标，云溪打算等实现独立生存这个目标后，再去尝试。

民以食为天，她要先解决独立获取食物的问题，然后再思考琢磨炊具。

还有肥皂、香皂一类的，也等之后再考虑制作。

她已经有了草木灰和油脂，花点时间，能做出一块肥皂或者香皂来，但动物脂肪提取不易，目前，她不愿意浪费在做肥皂身上。

油脂拌草木灰，将就着洗一洗就得了。

日头西移，云溪估摸着叫花鸡差不多熟了，让沧月拿着木棍扒拉出来。

撬开硬邦邦的泥块，扒开叶子，浓浓的肉香，扑面而来。

这样烤出来的肉质酥烂鲜嫩，不用刀切，洗干净手后，稍微放凉一些，就可以直接撕着吃。

云溪只有右手能动弹，撕的时候，她让沧月帮她摁着。

沧月肚子饿得咕咕响，见云溪不方便撕肉，她也没急着填饱自己的肚子，而是将鸡肉，撕成一块块，摆放到云溪面前的大贝壳上，然后才开始吃肉。

相比于其他野兽肉的味道，山鸡肉的味道要嫩上许多，但还比不上人类世界中，经过一代代人工驯化、饲养、培育的土鸡肉。

鸡肉的做法有许多种，云溪最喜欢的，还是家乡逢年过节时都会做上一道的白切鸡。

家养的土鸡，吃苞米、稻谷、昆虫长大，除了盐、葱以外，几乎不加任何调料，原滋原味，做出来色泽黄澄油亮，光滑晶莹，整间屋子都会飘满鸡肉的香味，再整一碟简简单单的姜蓉蒜调料，蘸着吃，吃起来皮爽肉滑，恨不得连舌头都吞下去。

长大后，她在任何一家号称能做白斩鸡的饭店，都吃不到那种原滋原味的白切鸡。

饭店的那些鸡，要么是饲料鸡，要么加了其他的佐料，反而破坏了鸡肉的口感。

这座荒岛的兽肉，除了鱼肉吃起来会嫩一些，其他野兽的肉，吃起来或多或少都有些柴，腥膻味、土腥味也重一些。

古人选择鸡、鸭、鱼、兔、猪等动物圈养也不是没有道理的，这些动物的肉确实会更好吃一些，且个头相对小，方便饲养。

将来，等她有条件饲养动物时，也-->>本章未完，点击下一页继续阅读

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