白云小说

第042章试用（第1页）

她进了屋里，拿出尺子量了一下绞碎机的尺寸之后，打算弄个罩子罩起来，免得用完之后弄上灰尘。

不过是一个简单的罩子，董雪很快就做完了，套上去刚好合适。

买回来的工具都收拾清洗完毕，董雪和王秀兰对视一眼，都发现对方的眼中满是笑意，以及对未来的憧憬。

“妈，今天歇一天，明天又要干活了，辣椒酱可是不多咧。”

董雪笑着说，王秀兰点头“是要多做点。”

第二天，董雪跑了三四趟，去玻璃厂买瓶子，顺便还送了仓管朱贵一小瓶用有瑕疵的小号玻璃瓶装着的辣椒酱。

董雪家的厨房很大，三十来个平米，比一般人家的卧房都大了，左边放置杂物，右边则是用砖垒好的一排三个灶台。

其中两个灶台是烧柴的大灶，一般过年过节才启用，一个是正常烧煤、烧蜂窝煤都可以用的小灶，是平常烧饭用的。

后来买了方便移动的铁炉子之后，这三个灶台基本都不用了。

夏天把炉子移出来，冬天把炉子移到屋里，方便得很。

但现在，要做香辣酱，要做面皮，小灶就不够用了。

特别是买了大蒸笼之后，小灶上的锅根本不合用，要用大灶、大铁锅来烧水。

之前董雪煮瓶子消毒的时候，也是用的大灶。

这次董雪干脆在大灶上把蒸笼给支了起来，把洗干净的玻璃瓶倒扣着摆了进去，用蒸汽消毒杀菌。

而且这样做还有个好处，只要不开把蒸笼打开，底下有小火烧着，蒸笼里玻璃瓶就一直是很热的。

玻璃瓶是热的，往进灌香辣酱的时候就不会炸底。

安全又方便。

“这样好。”

王秀兰特别高兴，上次灌香辣酱的时候，有三个玻璃瓶炸底了，香辣酱全浪费不说，闺汝的手上还烫得起了燎泡，得她心疼死了。

董雪摆弄玻璃瓶的工夫，王秀兰已经辣椒洗干净在晾着了，现在正在厨房另一个大灶口上炒花生。

董雪自己就拿了芝麻，回屋里的铁炉上炒芝麻。

炒好的花生稍微凉一下，王秀兰带了干净手套在院子里搓皮。

搓干净皮的花生，被董雪拿过去，她调整了一下绞碎机，小心把花生少倒了一点进去，摇着手柄就把它们都磨碎了。

着落出来的花生碎，王秀兰啧啧称奇。

董雪就笑“妈，这和玉米的手摇脱粒机是差不多的道理，没甚好惊奇的，你又不是没见过。”

王秀兰惊讶“真的”

“真的真的，骗你做甚。”

王秀兰一下子就不好奇了。

母女俩配合着把花生全都碾碎，晾开的辣椒也干得

差不多了，戴着手套剪掉了蒂，董雪再次调整了一下绞碎机，开始磨辣椒。

中间董永亮进来，董雪和他说“爸，咱家的灶台得改改了。”

“嗯怎么改”

董永亮惊奇询问。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。