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第91章 土豆熟了（第1页）

温室内的土豆植株茎叶已从翠绿转为枯黄，这是土豆成熟的迹象。

朱厚照拿着小铲子谨慎地翻开土壤。

一个，两个，三个每株土豆秧下都挖出了大小不一的六颗土豆。

看着这些土豆，朱厚照不禁露出了满意的笑容。

“这就是土豆，好吃吗？”

唐岚儿从未见过土豆的真面目，今天总算见识到了。

然而，这些沾满泥土、黑漆漆的球状物并不太吸引人。

“当然美味，等会儿我们先做一些尝尝，

邱聚，来称一下，这是历史性的一刻！”

邱聚把挖出的土豆秤了秤，激动地说：“少爷，这几个土豆足足有一斤多重。”

邱聚照料温室的时间比朱厚照还长，对这些精心照料的土豆充满了感情，如今土豆终于成熟，他同样感到非常欣喜。

朱厚照又动手挖了几株，每个坑里的土豆都有约一斤重。

朱厚照粗略估算了一下，

这一个温室大约一分地，种植了两百多株土豆秧，那么这一分地就有二百多斤收成。

一亩地能收获两千多斤！

比他预想的还要多。

朱厚照说出这个数字后，大家都惊讶不已。

“走吧，我们先做一些尝尝。”

朱厚照早就请来了负责东宫小厨房的御厨。

他向御厨大致介绍了土豆的几种烹饪方法。

于是，在朱厚照的指导下，御厨开始研究这种前所未见的食材。

唐岚儿、邱聚和刘瑾也围在厨房里，观看土豆如何加工。

原来，土豆只需削去薄薄一层皮，剩下的部分都能食用。

唐岚儿等人这才明白，那一亩地两千多斤的产量，都是实实在在可供食用的。

剥皮后的土豆有的被切成了粗条，这是朱厚照准备用来炸薯条的。

切成细条的土豆是制作酸辣土豆丝的材料，醋已经有了，只是缺少辣椒，只好用茱萸作为替代。

其实朱厚照最喜欢的是青椒炒土豆片，但因为没有青椒，他也不打算用茱萸，于是选择了芹菜来炒。

那时，芹菜还被称为胡芹。

他还煮了一些土豆，打算稍后尝试做土豆泥。

朱厚照计划让御厨先熟悉土豆的各种烹饪方式，这样等弘治来西山时，可以直接为他准备。

不久，一顿丰盛的土豆宴就完成了。

主食包括土豆泥和水煮土豆，配以凉拌的酸辣土豆丝和芹菜炒土豆片，还有炸薯条作为点心。

大家品尝后，对土豆的疑虑全然消失。

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