白云小说

第65章（第1页）

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重宁重新阖上眸子，微微蹙起了眉尖……

马车在一处不起眼的宅子前停了下来，重宁率先跳下了马车，看着宅子门口张贴的纸，显然里头的人已经休息了。

举目望去旁边有家门面稍小的客栈，重宁回了马车边，取了行礼，和梧桐一起扶着杨蓉在那家客栈暂时落了脚。

大概是见多了来求医看诊的病患，掌柜的也不忌讳，收了房钱，还让婆娘烧了热水送上。

重宁问掌柜的借了厨房，买了几样食材，想做点简单的吃食，这一天的干粮下来，就想吃口饭喝点热汤的。

取嫩笋、小蕈和枸杞头，放入盐汤内焯熟，用香熟油、胡椒、盐少量再加上酱油、滴醋拌着吃。

煮上一锅羊肉汤，这羊肉还是临行前张大叔和素瑛婶将家里养的羊宰了送来的，担心她们吃不好硬是让拿着，重宁想到素瑛婶恨不得也跟着来的样子，笑了笑，随手将栗子去了壳和山药一起切成片，放入其中，再加入作料炖煮。

山药色白如玉，栗子色黄似金，不但颜色好看，还能起到食补的作用。

一道山家三脆，一道豆角煎蛋，再加上金玉羹，因着前阵儿在尹府做厨娘，用惯了大锅炒，这会儿分量有点多，重宁想着那二人的食量再一瞧锅里多出来的，有些不舍浪费，正发着愁的，掌柜的就闻着味儿走了过来。

“没想到你个小丫头的还会这一手，闻着味儿好香，能不能给叔来点，要是好吃的，叔就少收点房钱。”

重宁心下一喜，忙不停地动手给他盛上。

掌柜的等不及去大厅里，就在灶台边舀了一勺金玉羹尝味道，原先抱着的说笑心态霎时变了，炖羊肉在煮的过程中保持了它的原汤原汁，火候掌控的好才能使汤汁像这样的色白浓稠，羊骨头中的鲜味物质就完全渗出溶入，使得汤味更是醇厚，配上口感滑腻的山药栗子，滋味更妙。

要不是亲眼看着这丫头来的，他都要以为是哪家酒楼打包来的，光冲着比他婆娘做的好吃这一点，他都想招她做厨娘了，就是客栈小了点儿，付不起人工钱。

掌柜的笑得讪讪，随后认真了脸儿说道，“丫头不可貌相啊，这房钱的事儿叔是说真个儿的，你娘在这儿看病你们就住在这儿，房钱减半，只要做饭的时候带上我和我婆娘的份儿就成。”

重宁应了声好，心底十分感谢裴毅。

早前控制火候什么的，她都是按着食谱上描述的，只能摸点边儿，靠了点运气在。

后来几日在尹府裴毅作她老师，称得上是倾囊相授，她也从中学到不少，应对起工序复杂的菜肴来，也能得心应手。

掌柜的看她端着托盘吃力，搭了把手的，一块儿去了前厅，走着的时候忽然想到了什么，侧头说道，“隔壁那老大夫脾气古怪得很，我这儿住过的有不少让他给赶回来不肯治的，说是心情不好不愿意，有人花大把的银钱也难买他心情好，你说这人奇怪不奇怪。”

重宁来之前就听王爷爷说了，他师兄年纪比他小点，因着入门早辈分高，在医术上颇有天分，尽得师傅真传，只是偏生不爱受世俗道德束缚，依着自己的性子来，得罪过不少人，也救过不少大人物，一条小命留到了现在，虽不爱惹事了，可那性子改不了，看的顺眼的分文不取也会救，看不顺眼的一掷千金也不会管他死活。

听着掌柜大叔的话，重宁不禁摸了摸脸，不知道自己长得合不合那人的心意，想着又好像有哪里不对，最后把自己给窘着了。

“他若不肯，我就磨到他肯为止。

“重宁随后道。

掌柜的点了点头，看着她的目光含了一丝担忧，只是很快就像被她所感染一般往好了的地方想，“小丫头是个有孝心的，老天也会保佑的。”

“承您吉言了。”

重宁笑笑，临入厅堂，转而问道，“大叔知道这附近有空房子能租吗？”

“丫头是打算长住？”

重宁点头，出了百果村她就不打算回去了，这里的宛城，日子还长着……总要有个安身处才好。

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