假的地方自然是拿出技术的理由,而真的部分则是他对于复制市场的判断。
目前英国——或者说除了意呆利和西班牙外的所有欧洲国家,对于番茄酱最大的生产壁垒不是配方,而是番茄有毒的固有观念。
番茄酱的制作方式其实非常简单,只需要先把番茄煮熟捣碎,然后加入糖、盐以及调和油(徐云当初用的是黄油),按照一定比例慢慢搅拌就行了。
这种技术不至于一两天就被破译那么离谱,但高低也就两个礼拜吧。
毕竟若真是什么复杂的工艺,徐云也做不到那样轻松搞定不是?
一旦人们对番茄有毒的认知开始转变,番茄酱要不了几天就会随处可见。
就像本土的凉皮,全国的凉皮市场绝对不小,但你看到哪个人或者哪家公司垄断了吗?
在有些小县城,你甚至能见到操着本地土话的“陕省凉皮”
。
这是技术不存在壁垒会导致的必然结果,也是徐云选择番茄酱的原因之一:
番茄酱的口味先天性与欧洲人契合,但由于复制空窗期短,赚钱的时间相对有限。
这样既可以改善小牛和威廉一家的生活条件,又不会将小牛今后的人生轨迹带歪。
换做其他有技术壁垒的东西——比如肥皂或者飞机杯啥的,保不齐小牛这辈子就钻钱眼里去了呢。
视线再回归屋内。
看着面前的番茄酱,威廉思索了一番,说道:
“肥鱼先生,一起做生意我没意见,不过具体的分成比例.......”
“威廉先生。”
就在威廉打算讨论利益分配之际,徐云忽然打断了他:
“威廉先生,分成比例的问题咱们可以稍后再谈,因为我们现在还缺少一个人,一个必不可少的合作伙伴。”
听闻此言,威廉与小牛对视一眼,齐齐问道:
“什么人?”
“你想啊。”
徐云指了指桌上的番茄酱,解释道:
“对于你们两位这种读过书的人来说,想通番茄‘致死’的原因都得通过引导,那么普通人呢?
以那些平民的知识储备,恐怕连酸可以溶解铅这种反应都听不懂,你怎么说服他们购买番茄酱?
就凭味道符合喜好?这显然是不可能的,没人愿意为了一点好吃的东西去送了命。”
徐云看着面前若有所思的两人,笑着摊了摊手:
“所以我们必须找一位德高望重,用最简单的言语就能够获取他人信任的人,比如......”
“圣提多迪亚教堂的亚尔林牧师。”
........
注:
听说昨天忽然一堆地名被缩减成拼音缩写了,有的书主角叫李(洛)(阳),结果读者看到的都是李LY,也是实惨.....
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