竹林坊,做好的泡菜坛子堆放在走廊上,已经是冬天了,随时可能会下雪,泡菜不用担心变坏,过两天放到玉竹轩试吃,看看反映情况,她今天最关心的是地窖里的葡萄酒。
这些酒坛搬过来后就进行了过滤,重新装到酒坛再次酵,酒渣倒进田头的地窖沤肥。
王春生撬开酒坛封口的泥土,擦干净后用竹端筒小心的舀出,分别倒在准备好的两个碗里。
乔璟妍闻了闻,酒香味挺浓,轻轻地泯了一小口,有点甜好像还不错,其实她根本就不懂酒也不爱喝。
“王叔,你尝尝这个酒味道如何?给个意见。”
男人都爱喝酒,王春生做过买卖,有过应酬对酒也算在行,可他没见识过葡萄酒,多次吧唧嘴后才说:“这酒不怎么得劲,甜甜的只有一点酒味,再放一阵子看会不会好点。”
后面这句话明显是安慰。
乔璟妍晃着手中的酒碗,白瓷碗底衬得红色液体透亮,着实好看,咋就不好喝呢,已经过三个月时间了,不管咋样,打开的这坛再过滤一遍,三十多个瓷瓶装满按紧瓶盖,酒好不好喝是一回事,这外包装应该是独一无二的,青花瓷瓶加软木塞特显高档,要知道为了研制软木塞,银叔可是把木匠铺的锯木屑都运回家了。
每瓶葡萄酒的外包装照搬现代干红的木匣子,预防碰撞,拎在手上又体面,为了方便运送还得有个大点的木箱,一箱装六瓶,尽可能显示其高档次,时间有点紧,竹林坊的几个人按图赶工,一天也就做出了四箱共二十四瓶。
河西村的堤坝做了二十五天已经高出了对岸,站在高处往下看,宽大厚实的堤坝和田地连城一片,差不多男人膝盖的高度又是一层更大片的田地,第三层也是一样,千亩梯田在这些老百姓的锄头扁担下,很快就要诞生了,外加一个近十亩大小的打谷场。
竣工宴乔璟妍肯定参加不了,只能委托徐村长全权代劳。
“舅姥爷,我后天要去府城,这里的事只有交给你了,竣工宴办丰盛些,大家累了一个月,应该好好犒劳,一个人多一百文作为奖励,另外,还要安排一些人整理这些梯田,王管事会协助你的。”
徐村长有些遗憾,这么好的日子东家来不了,大家感激的话不知对谁说。
“这么急着回家定是有要事,大小子尽管放心,我会办妥帖的,整梯田有我们村的劳力就可以,绝不会耽误明年的栽种。”
乔璟妍放下一百两银票,坐上马车缓慢的离开,因为车厢里的泡菜坛子和坐柜底下的酒瓶,车不允许太快。
杨老太爷在午饭前征询食铺名称,杨家食府和竹林食铺二选一,大家对竹林感情颇深,又加上竹林系列的铺子已经家喻户晓,因此竹林食铺这个名字几乎得到了全人家的认可。
乔璟妍就是这个时候进家门的。
“焕城回来了正好,我们给南街那边的铺子取了个名字,叫竹林食铺,你觉得怎么样?”
杨老太爷现在看见她比亲孙子还亲。
“可以啊,昨晚睡觉前我还想了几个名字,今天出门急忘了说,叫竹林食铺也挺好。”
其实她是不希望用竹林两个字,一些说不清道不明的原因,尽量不要把大家捆绑在一起,分散别人的注意力,对他们是有好处的。
“说出来听听,我觉得叫竹林食铺不合适,万一有点没做好的,整个带竹林字养的铺子都得受牵连。”
杨松林说的有些道理,他是在为一系列的竹林铺子着想。
“好口福,牌匾的样式我都想好了,等下画给你们看看。”
这是现代一家连锁快餐店,曾经风靡各大小城市,不用动脑子直接照搬。
“好好好,这个名字实在是太好了,吃完饭我就去做牌匾。”
杨老太爷立刻就拍板。
唐敏仪抱着一个大包袱上了二楼,看见正在收拾行囊的乔璟妍,心疼的想哭:“焕城啊,这趟出门正是最冷的天气,我给你做了几身衣服,试试衣服合不合适?”
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