“他爹两年前打猎伤了腿,没钱看郎中残废了,他娘身体一直不好,下面还有一个弟弟一个妹妹,是个能吃苦的小子。”
李泉水现在日子过好了,对这样的人家还是挺同情的。
“带我去你家看看。”
江海涛立刻在前引路,爬上小山坡就看见一个孤立的茅草小院,如果从路径上走要多两双倍的时间。
三间茅草屋还算齐整,门前小板凳上一个瘦骨嶙峋的男人看不出年龄,双手熟练的编织竹筐,远处地里一个佝偻的女人和一个半大男孩在挖番薯,另一个七八岁的女孩子正在往竹篮里捡。
前院不大还算整洁,后院菜地里的蔬菜品种不少,一条乱石铺的台阶通向下面的乌龙河。
“你知道山上有一种酸果子吗?这么大紫色的一串一串。”
乔璟妍比着葡萄的大小。
江海涛马上回答:“知道,刚结果子的时候是绿色的,熟了就变紫的,山上好多地方都有。”
“对,就是这种酸果子叫葡萄,你把那些葡萄一串串剪下来,回家再拔掉枝梗洗干净滤水,我按三文钱一斤买你的,干不干?”
乔璟妍在山上的时候就想到试做葡萄酒,后来现了毛栗子,作坊的人手已经负荷,看看这个孩子能不能担得起。
“干干干,大少爷我一定会洗的很干净的。”
江海涛迫不及待想抓住这样好的机会。
“洗去杂物就可以,你现在去采果子,申时我会过来。”
乔璟说完就离开,江海涛送出门外又连着说了几声谢谢。
乔璟妍回到作坊,刚好一群人再次背着毛栗子回家,看见地上已经剥好的栗子兴奋不已,纷纷学着样子一手拿一把竹钳戳破拉开,两个栗子就蹦出来了。
“留两个人下来帮忙,下一趟就可以吃到炒栗子。”
乔景妍非常自信,炒板栗一定大受欢迎。
大少爷做的东西肯定好吃,这趟进山的度明显快了许多。
李泉水又去做竹钳,多备几把剥起来快,乔璟妍找了个疏密适度的筛子去河滩,带回半筛黄豆大的砂石,在溪水里洗净倒进大锅。
“舅姥姥,拿两把剪刀来,猛子娘也来帮忙吧。”
两个人正在剥毛栗子,听到叫声立刻起身。
乔璟妍教舅姥姥在栗子上剪个小口,猛子娘烧火炒砂石,倒入栗子后改小火翻炒,又放入两勺糖好像还要加的油,砂石变成了黑色,听到栗子裂开的响声差不多炒好了。
尝一个试试,太烫了两个老人隔着衣服剥壳,栗子放进嘴里后眉眼都笑弯了。
“香,好香好粉还有点甜,太好吃了。”
乔璟妍没有马上吃,她知道稍稍凉点方便剥壳。
开始炒第二锅,徐老太不再让他插手。
“大小子,你就在边上看着,哪个地方不合适说一句,我可得把这手艺学会了。”
第三趟下山的人再不愿意走了,剥栗子切口子炒栗子吃栗子忙的不亦乐乎。
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