白云小说

第91章（第2页）

“天字号包厢的糕点先上四盘！”

“楼下大厅上三号桌一个果盘。”

“这里要一个清炒小白菜。”

即将过年了，路以南他们开的福运楼依旧是人声鼎沸，十几个伙计忙的七手八脚，恨不得将自己分成几个人来用，就是这样，还有客人在一边不停的催促。

曲阳晨当初怎么都不会想到这两人开的饭庄生意竟能这么红火，开业的第一天他就来了，当时这店里就是小猫两三只，路以南和曲宁一点也不着急，有人来了就上菜，没人他们就干坐着，一点都没个准。

谁知道，路以南后来会出了那样一招。

原来这家伙把夏天的蔬菜瓜果都储藏了起来，当时他开业的时候已经是深秋了，那些客人见到夏天的生鲜瓜果，一个个都惊喜莫名。

即使他这里的厨子比别人家比起来没什么差别，但是他这里有新鲜蔬菜，还有来自于印度，南洋的各种香料，这就是极大的优势了。

路以南又托人在海南那里买了个庄子，将他以前收购的咖啡和可可种了下去，每年夏天坐船去那里收购一些热带水果，将那些已经收获的可可豆和咖啡也一并带回来。

还有一些适合在温带种植的蔬菜，也被路以南拿了出来，从未吃过的蔬菜，让这些食客们更是觉得新鲜无比。

异国风味的菜肴，还有各种热带水果，再加上用奶油，可可豆制作的各式甜点，各种反季鲜蔬，让这福运楼一下就红了起来。

每逢夏天路以南还将冬天制作出来的冰品拿出来卖，一小碗冰激凌要一两银子，就这样也是不够卖。

最后他干脆限定了，每天定酒席的人才可以买冰激凌，一张桌子限买十碗。

其他的刨冰倒是正常卖。

周围的酒楼饭庄羡慕的不得了，也纷纷效仿，可是他们哪里效仿的出来。

夏天除了能用冰窖里的冰块做点刨冰之外，也就做不出什么了，用硝石做的冰品，成本实在是太高，按照路以南那个定价，就是做出来也赚不到钱。

至于冬天的瓜果鲜蔬，这些老板不知派了多少人想去弄清楚对方是怎么储存的，可惜，他们花了无数的钱财，就打听出对方挖了个非常巨大的地窖，并在那里存了大量的。

每天都会有大量的蔬菜从那地窖里运出。

其实这完全是路以南的障眼法，他的庄子一半的地都种成了蔬菜瓜果之类的东西，那些佃户本是不乐意的，结果路以南一亩地补贴了二两银子，并将那些蔬菜全部按照市价收了，一大早那些农户都把收上来的新鲜蔬菜送到他的地窖那里。

路以南每天那个时候都等在那里，将要放到地窖里蔬菜收了起来。

到了冬天的时候，他只需要一点一点的提前放到地窖里就行。

那些酒楼老板不知此事，一个个也回去弄了地窖，可惜，有的菜是不能放的，存了没多久，那些菜就放烂了。

有了戒指这个作弊器，路以南的饭庄用日进斗金来形容都不为过，光是冰激凌那一块，一天就能卖出三百份，刨去成本，就这一项，一天净利润就有二百多两。

在冬天的时候，一份清炒小白菜，一盘凉拌黄瓜，就要三百文，当初他收购的价钱可是五文一筐，这家伙赚的实在是太黑了，一年捞个一两万两银子是没什么问题了。

今天已经是年二十五了，饭庄里的客人还是极多，因为楼从明天就开始休息，要一直休息到元宵节，这些常来的客人就开始跟路以南打商量，想要点鲜蔬瓜果的回去过年用。

路以南也大方，一挥手，一斤菜一百文，这简直是大放送了，这些客人喜的跟什么似得，急忙让自己的下人拿钱去收菜。

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