白云小说

第30章 真香（第1页）

沈乐乐拿出厨具，开始切菜，就是她这具身体不怎么会做饭，尽管她理论丰富，现在还没办法做到人刀合一。

她切五花肉的时候有点滑，一刀又一刀地斜斜切下去，带着肥油的五花肉让刀更滑了，一不小心就滑刀，菜刀贴着沈乐乐的指甲盖过去。

刘静时刻盯着沈乐乐切肉的动作，生怕她切到手。

他已经在想是让跑腿送止血贴来还是带学姐去医务室处理了，学姐这切菜也太惊险，不过比他好很多，他到现在切菜切肉都只能切大块的，他最擅长的就是把整鸡砍得七零八碎。

“你会剥蒜吗？”

沈乐乐掏出昨晚买的一袋子大蒜，她觉得刘静闲着也是闲着，不如帮她剥蒜，不然她替他觉得尴尬，她可真是贴心的好学姐呀。

其实她就是想节省一点时间，刚好这静静也没活干。

“好呀，我会剥蒜的。”

刘静高兴地接下那袋子大蒜。

就这样，刘静坐在书桌面前开始剥蒜，沈乐乐昨晚就把之前的手办都收拾进了衣柜，她怕有油烟，毕竟是兰国沈乐乐喜爱的手办，她搬离宿舍的时候，每样东西都带走，然后妥善封存，这是另一个人的回忆。

刘静虽然没有做饭天赋，但是打下手还是没有问题，他洗净手后用指甲抠大蒜皮，就是有些大蒜的皮好剥，有些他就抠得坑坑洼洼，然后大蒜汁液还辣指甲，但是刘静没那么娇气，他没一会就剥完三头大蒜。

“学姐，我剥好蒜了，我还能做什么，我也会做饭，就是手艺一般。”

“那你把辣椒、西蓝花和紫苏叶都洗了吧。”

多一个人帮忙，准备时间就能少一点，挺好的，沈乐乐把蔬菜塞给刘静，她要准备砍鸭子了，昨晚买的的半只鸭子，她需要自己砍。

沈乐乐把砧板上面的油清洗干净，刚刚切五花肉的油太多了，她把半只鸭子放上去，她先把鸭子摸了一遍，熟悉一下骨骼的走向，然后顺着骨骼位置砍，因为位置得当，“剁剁剁”

过后，鸭子就被她大卸八块了。

刘静同学满眼都是敬佩，好厉害，他从来只能把鸡剁碎，想不到学姐剁鸭子还是有一手的。

沈乐乐察觉到刘静的星星眼，她心情大好，让你小子刚刚质疑我的做饭能力，我就是一开始比较生疏加上那块五花肉太肥了而已，接下来就让你见识一下中华料理的威力。

沈乐乐把肉菜处理好，刘静也把蔬菜洗好了，沈乐乐把辣椒切了，西蓝花也切好，这就可以开始炒菜了。

宿舍厨房里面配置的是两个灶台，这样她就可以一边炖菜一边炒菜，节省时间，这可真是神仙学校呀。

紫苏炒鸭需要炖煮，需要先做，鸭肉的纤维比较明显，需要煮久一点，沈乐乐先把鸭肉放进锅里干炒，这样可以去除腥味，鸭皮有油脂，不会焦，把油脂煸出来会更香。

沈乐乐初步处理完鸭肉后，她把鸭肉捞出来，随后放油和香料炒出香味，随后把鸭肉倒进去，滋啦滋啦的声音响起，是鸭肉与香料的碰撞，那油溅得特别高，沈乐乐眼疾手快地避开，静静同学则是躲得远远的，学姐做饭的阵仗太大了。

没一会，两者之间的味道开始融合，沈乐乐加入紫苏再翻炒，随后就倒入砂锅，然后倒入啤酒焖煮，这样煮完的鸭肉没有腥味还和滑嫩，其实这道菜应该叫紫苏焖鸭更准确。

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