“贺宣,这边上是什么啊?”
周毓风指着溪边的螺蛳问道。
“这是田螺,每年夏日都有,现在刚暖和,他们就出来了,一般人家都拿来喂鸡,不过这玩意清理好了,炒着吃也很香。”
贺宣想起夏日里一盘辣炒螺蛳,一盘小龙虾,配上啤酒,那滋味,爽。
“可以吃,能好吃吗?。”
周毓风问道。
“你看,直接摸出来就行,这田螺就一点大,等过些日子,再大些,就好吃了。”
贺宣示范了下。
周毓风洗完了自己那筐竹笋,开始摸田螺,挑着溪边大些的螺蛳,放到自己的篮子里。
贺宣想着要是吃螺蛳也不错,跟着一起找。
小拇指大小的田螺两人还看不上,都挑大些的,这样的才有肉。
不摸不知道,一摸吓一跳,这溪边的田螺真不少。
村里人家都不爱吃这个,有股子腥味,偶尔有娃娃们捡去也是喂鸡多些,所以给了这些田螺生长的空间。
安静的趴在石头上,或者泥里,大些的四五个一只手都满了,贺宣把捡来的田螺放在周毓风的篮子里。
朱宇博挖荠菜挖了好一会儿,也等不到贺宣他们。
回头看到,两人在溪边找些什么东西,时不时低头捡。
“毓风,你们在捡什么?”
朱宇博也是城里小郎,问道。
“这是田螺,贺宣说可以吃,我觉得很好玩。”
周毓风的篮子都装了半筐。
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朱宇博一加入进来,立马热闹很多,“这边,这边,这个好大啊。”
等到两个篮子都装满,三人的鞋子都湿了,裤子下摆也湿哒哒的。
小竹和有粮哥早就洗好了,等着他们,一行人呼啦啦的回到家。
贺宣把自己的草鞋拿出来,让两人换上,鞋子就拿去用火烘一烘,虽说不冷,穿着湿鞋子也不舒服,裤子就自己捏两把。
谢端早就醒了,知道三人出去后,就在正堂等候,进来的却是几只湿猴子。
“我们去抓田螺了,才把衣裳弄湿。”
贺宣看着谢端眼里的疑惑,主动解释。
“田螺是什么?”
又是一个不知道螺蛳的人,贺宣无奈,让他去院子里看。
回来的时候,已经快申时了,贺宣让小竹把烤炉里的砂锅鸡端出来,正好给大家当下午茶,吃完,朱宇博两人也要回去了。
于大嫂和余叔他们忙着把竹笋焯水,煮熟,晾晒到簸箕上。
四人在正堂,砂锅鸡刚拿出来,还有些烫,贺宣把筷子给谢端,这里他最大,他来分吧。
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