白云小说

第47章 过年啦（第1页）

“二十九，贴倒酉”

腊月二十九正是贴春联的时候。

他们这边的人没那么讲究，一般除夕这天从早上到傍晚，都是贴春联的好时候。

一大早，三娘洗漱完出来后，看见宋金正爬着梯子给三娘家贴春联呢！

这春联是李氏一大早就从镇上买的，上面写着“平安即是福，和乐便为春”

。

确实，还有什么比平安喜乐更重要呢？可惜三娘不识字，看不懂这其的意义。

上面宋金正辛苦地贴着春联，下面的宋玉却一直在捣乱，瞎喊着：“往左一点儿，不对太左了，右一点儿，也不过，下来一点……”

三娘实在看不下去了，走了过去：“大哥别听他瞎说，往右下角一点儿，对对对，就是这儿了！”

宋金这才敢确定，把春联小心翼翼地春联按下。

一年到头，最丰盛的饭菜就属年夜饭了吧！

三娘的厨艺小打小闹还行，要是年夜饭这种大场面就得李氏上场了。

李氏杀了一只不生蛋的老母鸡，炖了汤。

这鸡汤，光上面飘着的金黄色的油就让人不停的咽口水。

若是富贵人家定是嫌这汤油腻，可放在少见荤腥的宋家却是当之无愧的美食。

光有鸡还不够，还得有肉，大伯娘最拿手的红烧肉自然少不了。

那入口即化、肥而不腻的口感大家吃一辈子都不会腻吧。

还有大哥去抓的鱼，如今河面上已经结冰。

在河的冰面上凿一个洞，鱼就会游过来呼吸新鲜空气，这时只要随手一抓就能抓到一条大鱼。

这种河鱼没什么泥腥味，清蒸最合适了。

有鸡、有肉、有鱼，还有蒜苔炒腊肉、炖土豆、炒青菜，满满当当地摆了一大桌。

大家吃得很尽兴，各自都在饭桌上说了自己一年的收获。

大伯娘做的饭菜量很足，大家都吃饱后桌上还有很多菜留着明天吃，这叫“年年有余”

。

大年三十除了年夜饭，自然是还要吃饺子的。

宋三娘家的饺子，总是比别人家的多一些花样。

宋三娘打算在韭菜鸡蛋这些传统饺子的基础上，再创新一下新花样，在韭菜饺子里放了一些泡过的虾干。

大伯娘把猪肉和白菜，韭菜全部切好，又炒了鸡蛋碎，把馅儿混合到一起，调好味道就可以包饺子了。

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