程功鼻子耸了耸，有些渴望的盯着叶君手里的瓢。
“头酒可不能喝！
！”
叶君嘴角含着笑意，淡淡摇头。
很多人都听说过，掐头去尾留中间这句话。
那是因为在蒸馏的过程中。
对人体有害的甲醇等物质基本集中在头尾两截。
只要在蒸馏的过程中把这两截酒摘出来，就已经将绝大多数有害物质清除掉了。
比如导致头疼的杂醇油就在尾酒里面。
若是分段取酒，很轻易就可以发现，四十度以上的酒液是澄清明亮的。
而四十度以下的酒液则是浑浊的，表面还经常会飘浮着一点油渍，都是肉眼可以见到的。
【事实上只要酿造工艺合格、注意卫生，掐头去尾之后酒里面的甲醇含量，大概率是低于国家规定的含量的，说这些并不是鼓吹大家酗酒，只是因为遇到懂的一方面了，忍不住说说而已。
】
叶君顺手将头酒倒到一个坛子里面。
然后再接了一些酒，笑盈盈的递给程功，眉毛一挑。
“来，尝尝！”
程功嘴角溢出一抹不屑。
伸手接过瓢，直接仰头干了一大口。
下一刻！
！
噗！
！
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