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第88章 蹭饭(第2页)

爸爸进来就看到孟汀在搬大米,赶紧小跑了过去,伸手抬走了那袋大米。

“小汀,外面的人是来找你的吗?还有,小汀,下次再要搬很大的东西,喊家里人来搬,就你那小身板,我都担心死了。”

爸爸一边抬那袋大米一边叮嘱着孟汀,孟汀也是乖巧的点了点头。

“是的,爸爸,他们是抖音的,过来找我是要签约我做主播的。

我答应了,但他们过来得太晚了,现在回去太危险了,我就让他们留下来。”

“他们就住在村长家里,吃饭就在我们家里吃晚饭。

明天他们就回去了,爸爸。”

孟汀向爸爸说清楚了来龙去脉,爸爸也认真地点了点头。

孟汀要做晚饭,爸爸就喊家里的其他人过来帮忙。

其实孟汀一个人就能做的,但家里人都不舍得让孟汀一个人做那么辛苦的事情。

所以到最后,孟家人就剩下爷爷和奶奶陪着抖音的人聊天了。

其他人就去和孟汀做晚饭了,一大家子的人做晚饭,度还是非常快的。

孟汀做的第一道就是苦瓜排骨汤,她把排骨洗净后砍成了一块一块的,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面。

下一步就是处理苦瓜了,把苦瓜去籽洗净,切成厚片,香葱洗净切段,生姜洗净切片,香菇泡软洗净。

然后把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇,加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖4o分钟。

加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精,这道苦瓜排骨汤就完成了。

第二道菜就是糖醋排骨了,孟汀先把葱姜洗净,切好。

然后她动手把排骨剁成了长约几厘米的段段,用水冲净血水。

这时,哥哥就把锅内加水烧开了,孟汀放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫,焯净血水,捞出来放在一旁。

待排骨冷却后,裹上淀粉,使淀粉均匀包裹排骨,留着下一步用。

锅内下3o克色拉油,大火将油烧至7成热,放入裹好淀粉的排骨,炸成金黄时捞出放着。

取净锅下1o克油,油温加热至7成热时,放入番茄酱1o克,煸出香味,加1oo克清水,加盐5克,白糖15克,胡椒粉5克,白醋1o克,味精3克,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡,大火熬汁。

在汤汁浓稠时,孟汀放入炸好的排骨,加少许油继续大火翻炒,撒上熟芝麻点缀,翻炒片刻,糖醋排骨就完成了。

到了后面,孟汀又做了几道家常菜,如麻婆豆腐,酸辣土豆丝和肉末茄子等这些。

在孟汀在做晚饭的时候,不论是帮忙做晚饭的人,还是在外面等的人闻着那一阵阵香味,有的肚子都叫了起来,“咕咕”

的叫声。

这是抖音这方来的人,他们奔波了一下午,太过劳累了,现在是又饿又累。

孟家人现在也是饥肠辘辘的,尤其是弟弟,他都走到厨房那里,那双眼睛紧紧地盯着那锅里的菜,鼻子一直耸动着,闻着那传出来的香味。

看到弟弟那馋的模样和想着家里人饿了,孟汀加快了做饭菜的度。

再过了十几分钟左右,随着一声盛菜,锅铲落下的声音,所有的人都乖乖地去自己盛饭,坐好。

在做饭的时候,孟汀也叫了爸爸去喊村长一家过来吃晚饭。

毕竟村长可是为抖音一行人提供了一个住宿,这可得好好感谢村长。

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