白云小说

第19章 吃凉面(第2页)

快到中午的时候,奶奶装了半盆面,去小卖铺压了些长面条。

黄英和顾花跟着奶奶,一边走一边说着话。

祖孙三人走在回家的路上,时不时碰到同村的人,打个招呼,聊上几句,奶奶的脸上一直挂着笑容。

回到家,黄英和顾花把韭菜和萝卜洗干净,奶奶把韭菜切碎,装进碗里,撒上一点盐,再浇上一勺热油,“呲啦”

一声,韭菜的香味就扑鼻而来。

奶奶又做了一碗辣椒油,还加了赶集买的白芝麻。

萝卜切成小块,装进盘子里,撒上盐和味精,倒点香油,用筷子搅拌均匀。

黄英和顾花一人拿了一块放进嘴里,“咔滋”

一声,又甜又脆,可好吃了,两个人高兴得手舞足蹈,直说好吃。

奶奶用压好的面条做着凉面,做好后,派黄英和顾花去庄稼地喊爷爷等人回家吃凉面,奶奶则准备碗筷。

当爷孙几人走进家门时,奶奶已经将韭菜、辣椒油、醋、拌萝卜和凉面摆放上桌,正在摆放碗筷。

刚从田间回来的几人,径直走到门口的水井旁,打上清凉的井水洗净双手,然后围坐在桌前,吃起了凉面。

大家把用菜籽油凉拌好的长面条,用筷子夹到碗里,再淋上辣椒油,放上韭菜和醋,搅拌均匀,搭配着凉拌萝卜,滑腻爽口,清凉宜人。

爷爷抬头望了望高悬天空那轮红彤彤的太阳,笑着说道:“今天天热,吃凉面正好。

亲家公、万荣,可得多吃些啊,千万别客气。”

顾一山和顾万荣闻言,也笑着回应。

众人一边吃着凉面,一边闲聊着,好不欢乐。

大人们那爽朗的笑声,与孩子们清脆的笑声交织在一起,从院子里飘出,久久地回荡着,一扫昨日的阴霾

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