是累活。
十年前,顾玉生曾看过父亲“打花旋盐”
的演示——
在月光下,在银光闪闪的卤池之中,一个雄壮健美的身躯,手里拿着一根竹竿(竹竿的一头绑着一根长绳)来回甩动,张力十足:盐花在飞溅,跳珠溅玉,唯美炫酷!
“十年前的父亲是多么强壮啊!”
顾玉生一边拿起盐耙,一边感叹道。
他接着“犁田”
。
“犁田”
结束时,天快亮了。
顾玉生坐在饭场(盐工们吃早饭的地方)的一堆沙土上等吃。
他很饿,希望早饭早点到。
负责做早饭的是两位姑娘。
其一是顾玉生的亲妹妹顾玉茹,今年十八岁,前面说过,她是一位手脚非常勤快的美丽姑娘。
另一位是护场萧天剑的独生女萧归沐,今年刚好十七岁,活泼秀美,笑时像一朵芙蓉花。
她天生白皙的皮肤,阳光是晒不黑的,似乎越晒越白,越晒越美亮。
她手脚勤快,做事干净利落。
她擅长赶海,是晒盐场里第一赶海能手。
她和她娘很相像。
天快亮了。
此时,在晒盐场的大伙房里,顾玉茹正在把煮好的白米饭装进两只大木桶中,然后把两只装有白面馒头的篮子分别叠在两只木桶上面,并盖上遮布,组成一个挑担,准备送往工地。
她转头看了看门外,然后向另一问火房内喊道:“归沐妹妹,你的菜做好了没有呢?”
原来两个姑娘进行了分工,顾玉茹负责煮饭,萧归沐负责做菜。
萧归沐没有作回应。
顾玉茹只听见“叮叮噹”
的锅铲磕碰声。
顾玉茹奔入伙房,只见萧归沐站在灶台前一边翻动着大锅铲,一边对灶旁正在拉风锅的母亲喊道:“娘,火力不足,再加大一点……好,就是这样,持速……”
她母亲叫赵柔雅。
赵柔雅一边加劲地拉着风箱,一边说道:“丫头,又不是办酒宴,干吗如此讲究呢?”
萧归沐从锅里捞起一片辣椒尝试了一下,点着头说道:“阿娘,这个您不懂!
这道牛肉炒辣椒是您女儿的招牌菜!
今天虽然是做给盐工们吃的,但我决不能在他们的身上砸了自己的招牌!”
“哟,这就是萧大厨的名牌菜吗?我怎么觉得和家常菜无异呀?……天已经亮了,快捞起来送去吧?”
顾玉茹嘲弄似的说道。
萧归沐慢吞吞地说道:“玉茹姐,你现在闻到了一股味道浓香、辣味扑鼻、香而不呛的肉香味了没有?”
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