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第53章 魔芋(第1页)

许清心疼的看着被她娘扔的老远,落地砸的稀巴烂的魔芋,洗这么久白洗了。

她终于知道为啥那山谷里这么多魔芋却没人挖了,原来这里的人不知道怎么处理魔芋。

“娘,我没事,我知道怎么处理魔芋,处理好以后的魔芋可以吃的。”

“魔芋是啥?刚刚那东西不是叫妖芋吗?”

文氏疑惑的说道,随即又自言自语一般:“不过是挺魔幻的,有些人碰了只是痒,有些人却会浑身浮肿丧命。”

许清紧张的身子放松下来,她顺口就将现代的名字说出来了,还好她娘会脑补,不然她还真不知道怎么解释了。

“娘,没处理过的妖芋确实有毒,不过只要处理得当,吃起来像肥肉一样哦。”

“真的?”

文氏有些不信,以前闹饥荒有人饿的受不了,弄这东西来吃,根本吃不了。

“真的,今天晚上咱们就吃魔……妖芋烧鸭,爆炒妖芋,保管香的舌头都吞掉。”

许清撸起袖子,将另一个魔芋拿出来清洗。

文氏不敢让闺女碰这东西,反正她活了这么大岁数也够本了,若是有事就让她来吧。

她挤开许清,让许清在旁边指导。

将妖芋清洗干净后用刀削去表面,随后加水磨碎,放进锅里熬煮。

许清也是第一次做,怕失败,她在商城里买了食用碱悄悄加进里面,若是没有食用碱,用草木灰水代替也是可以的。

魔芋浆渐渐凝固,像嫩豆腐一样软嫩,许清让文氏不用烧火了。

接下来静等冷却成型就可以了。

许功拿着银子去村长家,将山脚那一片的荒地都买了下来,随后两人去县衙办好手续,这事儿就成了。

许功拿着地契,回到许家,将地契交给许清。

许清没有拒绝,放她这里更安全,她可以放在购物车里,不怕被耗子啃了。

魔芋已经冷却好了。

许清将木盆里的魔芋切成一块一块的,拿了一块来烧鸭,其余的加水泡着。

全家人围着木盆,望着盆里的魔芋,文氏小心翼翼的戳了戳魔芋豆腐。

“真的没事,不痒。”

许功咽了咽口水:“这玩意儿看着滑溜溜,嫩生生的,真是妖芋做的?”

许建的腿不用拐杖也能下地了,只是还不怎么敢使力,坐在旁边的凳子上。

满脸凛然大义的说道:“小妹不会害我们的,她说能吃肯定能吃。”

许清好笑的听着他们讨论,默不作声。

等她将魔芋烧鸭端上桌,闻着香味的众人,迫不及待的开吃。

不过大家都没夹魔芋,专挑鸭子吃。

许清夹了一块儿魔芋,放进嘴里。

众人紧张的呼吸都暂停了,好想阻止,可是又怕许清生气。

文氏已经做好了准备,许清一旦出现不适,立马就灌大粪。

这是老一辈的方法,吃东西中毒了灌大粪,吐出来就好了。

许清看着紧张的众人,也不劝解,默默的吃饭。

吃完饭擦嘴下桌,众人还注视着她。

许建第二个夹魔芋,虽然他很相信小妹,可还是有些害怕,闭上眼睛将魔芋送入口中。

瞬间瞪大了眼睛,这口感,这滋味,竟然和肥肉一模一样,只是咬在嘴里不出油。

许建又夹了一块,一时间都有些怀疑小妹是不是用肥肉代替了魔芋。

碗里的魔芋许清吃了许多,许建又吃了一些,剩下没多少了。

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