次日,许清依旧和慧娘他们送货去镇上。
陈掌柜来取烧仙草时,向许清多订了1ooo份,依旧是送去其他分店。
加上其他酒楼订的,一共是25oo份。
这数量,她和慧娘两人都做不过来了,她还想去渡口镇给其他酒楼推销一番呢。
看来回去的在房子边上再建一个小厂房,专门用来做奶茶。
送完货后,许清驾着牛车又往渡口镇去,缴纳进城费后,刚到昨天摆摊的地方,就有客人已经在催促了。
“老板娘,你比昨日说好的时间晚了一刻钟,让我好等呀。”
许清笑着说:“抱歉抱歉,今儿路上牛车太多,有点堵车,所以来晚了一会,这样吧,你要几份奶茶?我给打个折。”
顾客也不客气:“六份儿,家里孩子多,打包带走,多加点小料,孩子爱吃。”
许清和慧娘二人配合默契,很快就卖的差不多了,剩了小半桶,许清便收摊了。
经过昨天和今天的试验,许清现渡口镇的人更舍得花钱,好多都是两份两份的买。
许清和慧娘带着剩的半桶奶茶在镇上转悠,见到一家酒楼,便进去推销一番。
昨日渡口镇各个酒楼的掌柜的就听说了有人在镇上卖一种新奇的吃食,女人孩子们尤其喜欢。
正想去打探一番,没成想人家自己就上门来了。
因此双方交谈的还算顺利。
一圈下来,许清因为不熟悉渡口镇的路线,就走了5家酒楼,订出去1ooo份。
这个数量许清也很满意了,加上大同镇的25oo份,就有35oo份了,每天就能收入21两银子。
更何况渡口镇她只去了5家酒楼,若是每个酒楼都能推销出去,这个数据还会上涨。
今天预定的数量有些多,许清没去接独臂乞丐们,和慧娘直接回了许家。
凉粉草要新鲜的煮出来口感和味道更好,因此每天都是文氏和许宝宝去现割。
今天需要的量多,家里的凉粉草有些不够。
文氏正在准备工人的午饭。
慧娘便背着背篓准备再出去割一些回来。
许清也盘算着再请两个人来帮忙,主要是小料的种类太多,做起来很是繁琐。
花生需要剥壳后再炒,炒完还需要将花生表面的皮搓掉,否则口感不好。
芋头要削皮蒸熟,珍珠要搓成条再切粒。
蜜豆也需要熬煮。
光靠她和慧娘二人,这么多奶茶,要做到很晚了。
她思考半天,提着两包点心去了赵大娘家。
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