在姜奶奶看来,现在吃不饱喝不好的,哪来那么多穷讲究?这是猪尾巴吗?是!
但它更是肉!
既然是肉,就没有不好的。
好东西当然要紧着自家乖孙吃啦!
乖孙吃的好,身体才能好!
其他都是扯淡!
姜妍在现代那会儿没吃过猪尾巴,这东西还真挺少见的。
这次是第一次吃,但一点也不害怕,反而不停流口水。
这一小段猪尾巴看起来就像鸭脖,不过表皮多了qq弹弹的肉皮。
嘿嘿嘿!
这颤巍巍的胶原蛋白,看起来实在是太诱人啦!
没忍住!
一口咬了下去!
哦!
哦哦!
好吃!
好吃!
??
外表一层颤巍巍的猪皮吃起来qq弹弹的,又劲道又入味,一丁点怪味也没有。
啃了一圈,将猪皮全部吃没,还有些意犹未尽。
吃完猪皮,瘦肉丝包裹着猪骨头,看起来还真跟鸭脖特别相似。
不过猪尾巴要比鸭脖更好啃一些,味道咸香,上面的瘦肉丝口感跟猪身上其他地方的瘦肉又不一样,更有嚼劲些!
真的很香!
很香!
拿在手里啃了一遍又一遍,骨头含在嘴里不停嗦了又嗦。
还别说,姜妍还真思念起现代的鸭脖了。
鸭脖虽然肉少,但那也是肉呀!
那又麻又辣又香的口感,真是越想越馋!
要是现在能吃上鸭脖,非得造它一大盆不可。
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