弄成甘草杏干才好吃呢。
酸酸甜甜的。
还可以整颗腌上留着冬天吃。
这样咱们冬天就有的吃啦。
对了,那些杏核可以留起来,到时候一起将杏仁取出来,腌杏仁吃。
腌杏仁可好吃啦。”
“我家妍妍真厉害。
一个杏子都能想出来这么多吃法。
你跟大伯母说说,那杏子咋腌的?大伯母空了去给你们腌一些,留着你们冬天解馋。”
一听冬天可以吃到好吃的,姜妍乐呵呵围着姜大伯母开始说道。
姜妈妈听姜妍那张嘴叭叭叭个不停,说着各样杏子的吃法,在一旁偷偷笑着。
自家闺女这性子就是爱吃,一样东西能想出八种吃法,还样样好吃,真不知道这小脑袋瓜是怎么琢磨的。
好笑的摇了摇头,继续手里的活计。
姜玉在一旁忍不住插嘴,“姐,那些杏仁太苦了。
腌起来又咸又苦的,能好吃吗?”
“笨!
那些杏仁现在苦,但经过处理就一点也不苦,而且吃起香香脆脆的,特别下饭。”
姜奶奶一听也来了兴趣,询问着杏仁该怎么腌。
腌一些当个菜也不错。
往年家里还真没试过腌杏仁吃。
不过杏仁是个好东西,能治不少病,家里攒了不少,都在库房里放着呢。
姜妍就像小蜜蜂,到处转悠着。
一边给大家普及着,杏子怎么腌放得久,杏仁该怎么腌,果肉怎么做好吃。
听的众人口水直流。
恨不得现在就尝上一尝。
手上干活的动作都加快了。
人多力量大,没一会,后院的菜地就弄得差不多了。
正好有功夫,几人就去弄姜妍说的杏子。
姜大伯母和姜妈妈围着姜妍处理杏子。
势必要弄一些尝尝鲜,看是否像姜妍说的那样。
如果能行再多做一些。
姜奶奶倒是不急着去鼓捣这些,有俩儿媳妇盯着就差不了。
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心里一直惦记着猪大肠呢。
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