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第67章 酸菜炖粉条（第3页）

自己跑回堂屋喝了些水，还给姜奶奶倒来一杯，小心翼翼端来递到姜奶奶嘴边。

姜奶奶就着姜妍的手喝了一些。

看着姜妍跑来跑去，姜爷爷在一旁笑了起来。

自家小孙女真是哪哪都好。

比姜老大家只会调皮捣蛋的孙子强多了。

还跟自己吹他孙子有多好。

哼！

要自己看呀！

连自家小孙女一根小指头都比不上。

这面姜妈妈将切好的酸菜放进盆里用清水清洗干净，然后攥干净水分放在一旁备用。

就着洗菜的水，姜妈妈从筐子拿了几个红薯，也洗干净跟洗好的土豆放在一起。

土豆在之前姜奶奶没回来那会儿，姜妈妈就洗好了。

将洗干净的土豆和红薯放到锅里，添了一些水，没过土豆，盖上了锅盖。

另一个锅，姜妈妈将烧开的水盛了出来。

待锅干了，用油布擦了一圈锅。

转身手脚麻利的在菜板上切了一段葱花。

拿着铲子将葱花扔到锅里爆香，又铲了一些酱放进锅里。

待酱香味散出来后，姜妈妈将酸菜倒进锅里开始翻炒。

炒到酸菜蔫，水分蒸了一些，再添入开水。

开水完全没过酸菜三指多。

放入粉条。

这时又加了一些盐，往锅里滴了几滴醋。

盖上锅盖炖着。

从碗柜里拿了一个碗，去柜子里盛了一碗萝卜丸子出来，放在了锅台上，准备等着菜炖好粉条八分熟再放进去。

姜妈妈开始蹲在灶火坑看着火候。

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