“大哥,爹,你们过来尝尝这小鱼干。”
乔吟把晾凉的麻辣小鱼干端到了饭桌上,招呼门口的乔铁柱父子俩来尝尝。
俩人摸着肚子,艰难地从石头上爬起来,一脸满足的来到饭桌前。
“嘎嘣脆,麻辣味,好吃。”
乔有田尝了一口,眼前一亮,继续说道:“小妹,你做的这个菜很适合下酒,下次我和爹喝酒的时候你帮我们做点这个吧。”
“没问题。”
乔吟双眼亮晶晶的看众人吃完,一一问过大家的评价。
众人一致表示这麻辣小鱼干很美味,比上次她从聚贤庄带回来的饭食还要好吃几十倍。
乔吟点点头,心心有了考量。
这是她第一次做麻辣小鱼干,居然完美复刻了现代酒店大厨的水平。
眼下要在两个月内攒到足够的钱盖房子,赚钱的门路多多益善才更好。
现在的大盘鸡料包和酸梅汤料包生意已经步入正轨,每天各一百个料包很稳定。
地里的秋稻子也马上要收割,到时候地里就真的没什么活计了,村里很多人都会闲下来。
乔吟打算让乔有田夫妇做这个麻辣小鱼干的营生,然后把料包的活计交给村里其他人去干。
而且自己方才问过大哥了,现在各家各户稻田里满是这种一指长的小鱼,一竹篓下去就能网到满满一篓子。
她估算了一下,等到水面结冰大概还有两个月,也就是说小鱼干的生意还可以做两个月。
而且这个小鱼成本低廉,要用到的香料自己可以从商城里低价买到,比市场上便宜很多,可以说是稳赚的买卖。
乔吟把自己的打算跟自己的哥嫂说了。
“真的,我们真的可以做这个生意吗?”
乔铁柱夫妇很是激动,作为农民,他们在地里刨食这么些年,日子也没有好到哪里去,反而因连年干旱,差点连饭都吃不上。
他们也知道做生意来钱快,就是苦于没有门路,眼下小妹居然愿意把这个小鱼干的生意交给他们,他们感觉像做梦一般。
“真的,大嫂,你的手艺没问题,我待会儿就把这道麻辣小鱼干的配方交给你,你和大哥明天早起逮一些小鱼在家做好就可以去镇上卖了。”
乔吟耐心地交代张水芹。
这道麻辣小鱼干味道香辣,是冷吃的美食,倒不用担心放凉了会有腥气。
“行,小妹,我们听你的。”
乔有田搓了搓双手,眼里的兴奋压都压不住。
“但是咱们说好了,你是老板,我和你嫂子给你打工,收益你八我们二。”
乔有田想到了什么,随机补充道。
“大哥,都是一家人,你这样就太见外了。
以前我痴傻的时候你们对我那么好,现在我有能力了回报你们是应该的。”
乔吟摇头拒绝,乔有田和张水芹坚持,最后乔吟无奈,只好把收益改成五五分,并佯装生气乔有田夫妇才不再坚持二八分账。
饭后,乔吟端着一大碗小鱼干来到了里正家,没想到接下来的事更是让她在邱心慈心里大大加分。
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