白云小说

第35章 紫云萝炖肉（第3页）

哪怕姚名成身上就一文钱，自己多送他点海草，全当积德行善了。

“三文钱，可我还要买菘菜和卤肉……”

“诶，你要买肉的话，别买卤肉，就买普通羊肉拿回去和这紫云萝，海草放在一起炖煮足矣。

菘菜？那有什么好吃的，哪有羊肉炖萝卜好吃。”

老者听姚名成说自己还要买菘菜和卤肉，顿时嗤之以鼻道。

“炖羊肉……”

姚名成愣在原地半天，不知道该说些什么，眼前这老头到底是郎中，卖菜的，还是厨子。

怎么感觉他人这么逗呢？活像个喜欢耍嘴皮子的老骗子。

“你别不信我说的，再买点葱姜回去，放在锅里炖煮可以祛除羊肉腥味。

另外放盐的时候还有讲究，要在炖好以后再放，要不然……”

“不了，多谢老翁好意。”

姚名成匆忙迈步离去。

唯恐老者继续把他留在原地推销。

“哎！

不识货呀不识货，宁愿买那菘菜卤肉，也不相信我说的药膳，无知小儿。”

姚名成走后，自称为“紫云医馆主”

的老者坐在地上倍感无奈道，接连摇头叹气，为姚名成此番错过感到可惜。

肉摊位于菜市深处，姚名成在前往肉摊的路上，总算看到一个老妇人摊位上有菘菜卖。

最终他花两文钱成功买了一斤。

现在只剩下最后的卤羊肉，他就可以圆满回家。

“啊？卤肉卖完了？”

摊主大叔看着姚名成这吃惊模样，忍不住笑道：“我家卤肉出了名的好吃，每天上午就卖完了。

你在下午快要闭市的时候来买，怎么可能买的到。

不过我这卤肉虽然卖完了，还有些羊肉和猪肉你要不要？”

猪肉肯定是不能要，味道如此腥臊。

姚名成他家平常想吃肉，却又买不起羊肉的时候，倒是会用猪肉来代替。

可现在这肉是拿来招待李易清用的，别说普通猪肉，哪怕卤猪肉他都不可能买回去。

“给我来斤羊肉吧，多少钱？”

“好嘞！”

摊主大叔笑着拿起案板上的菜刀，架在旁边那坨羊肉上，“要闭市了，给你便宜点，一钱银子一斤，你说切哪就切哪。”

“你看着切就行，挑你觉得好的肉。”

姚名成哪懂挑肉挑菜这方面学问，只能寄希望于肉摊摊主不会坑自己。

“行，你买羊肉回去是炖煮着吃，还是炒着吃？炖煮着吃就给你剁点羊颈肉，肥瘦相间的部分最好，炒着吃就多来点瘦肉。”

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