白云小说

第46章 韭菜包子(第2页)

“这不是抵人家裙子钱的吗?再说裙子现在都烂了,想还都没法还了。”

五月有些心疼的这件裙子,她好不容易才有件漂亮衣服。

一听是给那俩人做饭,何钧礼到想让五月亲自做,就是不住院也要拉脱水。

可是看着五月鼻青脸肿的模样,还是让她明天多休息一会儿吧。

“好啦,我答应你,明早我做,你说做啥吧。”

第二天,清晨的第一缕阳光透过云层,散在院内,厨房上的烟筒炊烟冉冉升起,在告诉路过的行人,家里正在准备热腾腾的早餐。

惠宁县地处北方,喜欢吃面食,早上一般是包子,油条之类的。

现在的面粉都是自己用磨盘磨出来的,有些黄不像后世那样白,吃起来口感也不如后世的好。

不过这已经是过年时才能吃到的珍贵食材了。

家里的这些白面还是因为她实在不想吃啦嗓子眼的窝窝才买的,没想到今天就派上用场了。

五月打算做韭菜粉条馅的包子,她拿出一张菜谱教何钧礼,这是她在美食商城上撕下来的。

先开始和面,第一关就卡住了,她俩都没有和过面,全凭感觉。

面硬加水,面软加面粉。

本来是用小搪瓷盆和面,最后变成大陶瓷盆和面,足够家里人吃三天的。

和好之后,醒面十分钟,开始下一步——炒鸡蛋。

尽管上次做过饭,何钧礼还是害怕油锅,他把充分搅散的鸡蛋快地倒进油锅里,大火快滑炒,将鸡蛋炒熟炒散,放到一边冷凉备用。

第三步,把洗好的韭菜切碎,对于一点刀工没有的何钧礼是个难题。

最终在他五个手指头被绷带缠成棒棒糖的努力下,终于切成了大小不一的形状。

第四步,把泡的粉条切碎,和鸡蛋、韭菜搅拌在一起,在调好味道就可以包了。

那馅料颜色搭配鲜艳,看着十分有食欲,五月想想就流口水。

五月无法参与食物的诞生,于是她负责烧锅。

何钧礼在想办法如何把馅塞进面团里,再如何把馅包裹起来。

他感觉这比他期末考试最后几道大题还难。

五月把柴火搬过来,水倒进锅里之后,来拿包子上锅蒸,就看见了桌上摆着的一堆披萨。

她就离开一会儿,何钧礼就把包子做成了这样。

最终在五月的指导下,依稀可以看出包子的轮廓了。

五月试吃一个,味道还可以。

她装了两个铁饭盒,其他的都在锅里放着留给家里人吃。

何钧礼已经在外面等着了,“饭盒给我,我挂在车把上。”

五月非常艰难地坐上了后座,昨天晚上还能忍受,今天一起床差点瘫在床上,浑身疼,尤其是嗓子,肿的说不出来话了。

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